- 出雲をふんだんに味わえる『江戸時代末期創業で皇室に献上した羽根屋のそば・つゆ』、『神西湖産のしじみ』、『出雲生姜屋の七味唐辛子』のセットです。ご家庭で、献上そば羽根屋のそばとしじみ汁、七味唐辛子をお楽しみください。
そばは店舗で使用している石臼挽きそば粉で作り、2、3カ月保存ができます。
そばつゆは国産丸大豆醤油を使用し、最高級の本枯れ節のつゆとなっております。
しじみは、出雲大社の南にある神西湖産で海水と淡水がうまく混ざり太陽の光が届きやすい為、うまみがしっかりと詰まっています。 砂抜きにもこだわり、使用する塩は、出雲大社の裏山に位置する鵜鷺（うさぎ）地区で作ったものを使っています。
七味唐辛子は、神在月に神々が直会をされる万九千神社近くの畑で栽培した生姜（栽培期間中農薬不使用）を使用しています。蒸して乾燥させ、粗挽きにすることで生姜に含まれる身体を温める効能（辛味成分＝ジンゲロールやショウガオールなど）を増すことができ、おそばにはもちろんお料理にかけてもお楽しみいただけます。
すべてが食品添加物は一切使用しておらず、安心・安全なセットです。
- 返礼品名
- 献上そば羽根屋 そば と しじみ の出雲美味しいセット【1_2-063】
- 内容量
- ●内容量
【半生そば】１人前（120ｇ）×3 賞味期限 製造日より90日（未開封・冷凍）
【羽根屋そばつゆ】１人前（80ml）×3 賞味期限 製造日より1年（未開封・冷凍）
【出雲参集七味唐辛子】１５ｇ 賞味期限 製造日より1年3か月（未開封・常温）
【出雲しじみ】Ｍサイズ300ｇ 賞味期限 製造日より3か月（未開封・冷凍）
●原材料
【半生そば】 そば（国内産石臼挽きそば粉）、小麦粉（北海道産）、食塩
【そばつゆ】 醤油（本醸造）、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ
【出雲参集七味唐辛子】 陳皮（国産）、唐辛子、生姜（島根県出雲市産）、黒胡麻、白胡麻、山椒、青のり
【出雲しじみ】 しじみ（島根県神西湖産）（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む） - 消費期限/賞味期限
- 製造日より６０日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆
- 受付期間
- 通年 ※年末は混みあいますので、お早めにお申し込みください。
- 提供者
- 有限会社羽根屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県出雲市のご紹介
出雲市は、「神話の國出雲」として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。「元気な出雲、活力のある出雲、笑顔の絶えない出雲」をモットーに、全国に誇れる都市づくり、愛着と誇りが持てる故郷づくりを展開しています。 出雲市では、出雲市の発展を願う郷土出身の方々や、出雲市に心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は「日本の心のふるさと出雲応援基金」に積み立て、次年度以降に、指定された使途に基づき、出雲の観光や産業、福祉、教育、環境など幅広い分野の事業に活用させていただきます。 このふるさと寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。ぜひ、この機会に出雲市への温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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