- 足利市のブランド牛｢足利マール牛｣とブランド野菜｢あしかが美人｣を使用したオリジナル商品！
使用する野菜(トマト、アスパラガス、なす)の収穫時期にしか製造できないため季節限定品です。6月下旬から順次発送します。
◆足利マール牛ときのこの赤ワイン煮
「足利マール牛」を椎茸（足利産）とえのき茸（国産）と一緒に赤ワインでじっくり煮込みました。牛肉ときのこの旨味がたっぷりと詰まった贅沢な逸品です。足利マール牛は手切りすることで、食感を残しました。パンやチーズと、パスタソースとして、ごはんのおともに、お酒のおつまみに。
｢足利マール牛」とは…
長谷川農場（足利市）が2013年に商標登録したブランド牛。COCO FARM＆WINERYのワインを造る際に出る葡萄の果皮や種（マール）を発酵させて給餌していて、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。
◆あしかがディップソース
足利市産野菜｢あしかが美人｣のトマト・アスパラガスを使用。生姜がアクセントとなり、洋風すぎない、バランスの良い味に仕上がりました。トマトベースなので、パンやクラッカーはもちろん、パスタ、ご飯、野菜との相性も抜群です。ディップとして、トッピングとして、色んなアレンジをお楽しみください。
◆なすのディップソース
足利清風高校生たちが「足利の野菜を使って、パンにあうおかずを作りたい」と考案した商品です。足利市産野菜｢あしかが美人｣のトマトとなすを使用。素材の野菜を活かすために調味料は最小限にし、オリーブオイルと醤油でシンプルに仕上げてあります。パンはもちろん、ご飯やパスタとの相性もバッチリです。
｢あしかが美人｣とは…
足利市の恵まれた土地で美味しく美人に育った野菜。足利を流れる渡良瀬川の清らかな水と、豊富な日照、肥沃な大地に育まれた新鮮野菜を食べて身も心も綺麗になってもらいたいとの願いを込めて命名されたブランド野菜です。
※すべて、添加物は使用せずに安心・安全に仕上げました
【使用方法】
そのまま召し上がりいただけます。
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
【注意事項】
一つひとつ手作りで、添加物は可能な限り使用していません。開封後は冷蔵保存し、お早めに召し上がりください。
- 返礼品名
- ＜季節限定＞足利産食材のディップソースセット(3種×各2) / 足利マール牛、あしかが美人を使用〈出荷時期:2024年6月下旬に出荷開始～8月上旬に出荷終了〉【 ディップソース 栃木県 足利市 】
- 内容量
- 足利マール牛ときのこの赤ワイン煮 80g×2
あしかがディップソース 90g×2
なすのディップソース 90g×2
【産地・原材料名】
【足利マール牛ときのこの赤ワイン煮】
足利マール牛バラ肉（栃木県産）、赤ワイン（国内製造）、干ししいたけ（栃木県産）、エノキタケ（国産）、しいたけだし汁（栃木県産しいたけ）、トマトケチャップ、ウスターソース（りんご）、砂糖、黒コショウ
【あしかがディップソース】
トマト(足利市産)、アスパラガス(足利市産)、玉ねぎ(国産)、しょうが(国産)、オリーブオイル、食塩、黒胡椒
【なすのディップソース】
ナス（足利市産）、トマト（足利市産）、玉ねぎ（国産）、オリーブオイル、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、食塩、黒胡椒 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・りんご
- 提供者
- 株式会社ふ～でゅ～す 〒326-0813 栃木県足利市昌平町2364-4 飯嶋商店ビル1階西
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 栃木県足利市のご紹介
足利市（あしかがし）は、栃木県南部に位置し、東京から北へ８０キロメートルほどの位置にある、歴史と文化の香り高いまちです。北部を足尾山地の緑に囲まれ、南部には関東平野が広がり、中央部には渡良瀬川の美しい流れがあります。 日本遺産に認定された日本最古の学校「足利学校」や、国宝「鑁阿寺」、米国CNNによる「世界の夢の旅行先１０カ所」に選ばれた「あしかがフラワーパーク」などの歴史的な建造物や観光資源も数多くあり、多くの観光客で賑わいます。 産業では、古くから織物のまちとして知られ、現在も新たな視点で織物産業の活性化を図ろうとする事業者が多くいます。また、アルミや自動車部品、プラスチック工業などを中心に、総合的な商工業都市となっています。 年間を通じた日照量の多さと肥沃な土壌のおかげで、市内全域で生産される農産物も自慢のひとつで、栃木県産いちごの発祥の地でもあります。
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