- 加古川市東神吉町で、安心・安全、そして自然と共存できる環境に優しい米作りをコンセプトに、栽培期間中化学肥料・農薬を一切使用せず栽培しています。
【サリークイーン】
インド品種（インディカ米）の「バスマティ」と、日本品種（ジャポニカ米）「日本晴」の交配から生まれたサリークイーン。
●特徴(1)・・・インド品種のサラサラ感と華やかな香りと、日本品種のしなやかさとを、奇跡的なバランスで兼ね備えた長粒種です。
●特徴(2)・・・サリークイーンの一番の特徴は、さらっとした食感です。上手く固めに炊けたご飯よりもっと軽い食感がします。
●特徴(3)・・・サリークイーンは消化しやすいという特徴もあります。消化力の弱い方でも胃もたれをおこしませんし、お米好きの方は軽い食感の分沢山食べることができます。
【サリークイーンの秘密】
その秘密は、デンプンにあります。お米のモチモチ感はデンプンの粘り気で生み出されています。一方、サリークイーンのデンプンは崩壊しやすいため、さらっとした食感になります。デンプンの性質が違うといっても、日本米の特徴も兼ね備えるためパサパサしません。程よく汁気や油気を吸い、パラパラのまま料理の味付けが馴染みます。また、スパイス系、ピラフ、パエリア等にオススメです。
※画像はイメージです。
【原材料】
名称：精米
品種：サリークイーン
産地：兵庫県産
年産：2023年産
※趣旨の登録及び生産記録による
【精米時期】
別途商品ラベルに記載
【保存方法】
直射日光をさけて保存。
- 返礼品名
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- 内容量
- 精米5kg
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
1ヶ月程度 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 米
- 提供者
- 株式会社喜多農機
- 注意事項・その他
- 高温多湿、直射日光を避けお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 2301B07209 -
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- 兵庫県加古川市のご紹介
兵庫県加古川市は、兵庫県南部の播磨灘に面し、県下最大級の一級河川である清流「加古川」の下流部に位置しています。古くは聖徳太子にゆかりがあり、古代から加古川を渡る街道の宿場町として栄え、様々な文化や技が行き交った歴史は、今なお街をかたちづくっています。市内には播磨灘へと注ぐ加古川が貫流し、北部には播磨富士とも呼ばれる標高約304mの高御位山、コスモス畑やルピナス畑など、心癒す自然豊かなや丘陵地や風景が広がるとともに、南部や中央部には商業・サービス業の集積が進み、自然環境と生活利便性の両方を享受できるまちとして発展してきました。
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