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No.817 PILLBOX オマール海老のビスク 10包入り フリーズドライスープ / クリーミー 贅沢 濃厚 インスタント お手軽 レストランの味 茨城県
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加工品等
その他加工品等
12000
コストコの「オニオングラタンスープ」で有名なフリーズドライブランドのPILLBOXによる高級フリーズドライスープです。
■オマール海老のビスクとは
「ビスク」とは甲殻類を煮込んで裏ごししたソースをベースにつくられた、クリーミーなスープです。本場フランスのレストランでは、最高級の素材として、オマール海老の出汁でつくったビスクがふるまわれます。
■ピルボックスのオマール海老のビスクのこだわり
産卵前の春先に栄養をたっぷりため込んだ、カナダ産のオマール海老を使用。
一尾ずつ頭と尾に分けられ、この頭部分を野菜とじっくり煮込むことで、フォンドオマール(オマールの出汁)の香りと旨みをひきだします。
これを裏ごしし、できたオマールソースに、トマトペースト、玉ねぎ、野菜ブイヨン、鯛エキス、ミルポワ(香味野菜ペースト)など混ぜ合わせ、さらに煮込むことで、贅沢で濃厚な味わいを実現しました。
隠し味として、チーズとバターブランデー、赤ワインを加え、芳醇な風味やまろやかな舌触りを生み出しています。
■「フリーズドライ」とは
凍結させた食品を真空乾燥させる技術。素材本来の風味が損なわれず、再現性の高さが特徴です。本格的な調理で実現したビスクの妙味を、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。
本返礼品の主要な部分は、常陸大宮市にて生産、製造または加工したものが占めております。
2024-03-01 11:48:32
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No.817 PILLBOX オマール海老のビスク 10包入り フリーズドライスープ / クリーミー 贅沢 濃厚 インスタント お手軽 レストランの味 茨城県
寄附金額
12,000
円
ポイント還元
120
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- 返礼品名
- No.817 PILLBOX オマール海老のビスク 10包入り フリーズドライスープ / クリーミー 贅沢 濃厚 インスタント お手軽 レストランの味 茨城県
- 内容量
- 10包(10食分)
開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日より12ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・えび・鶏肉・大豆
- 提供者
- ピルボックスジャパン株式会社
- 茨城県常陸大宮市のご紹介
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