- 島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。
市内直営店のみ販売の人気の杉樽仕込みの味噌と６ヶ月以上熟成した塩麹のセットです。
※弊社の麹は自社で独自に培養した麹を使用しております。
【原材料】
若浜田：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、大豆(北海道十勝産ユキホマレ)、食塩
塩糀：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精
提供企業：石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-35-1186
- 返礼品名
- 石見糀屋 無添加杉樽仕込米味噌「若浜田２年熟成」と完熟塩麹のセット３×３ 調味料 味噌 米味噌 無添加 塩麹 塩こうじ セット 詰め合わせ 甘口味噌 【363】
- 内容量
- 甘口味噌若浜田2年熟成 400g×3
完熟塩糀 80g×3 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：1年
保存方法：要冷蔵10℃以下で保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 注意事項・その他
※商品コード: 363-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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