- この度はメイドインジャパンの冷蔵生中華ちぢれ細麺と生パスタをご検討いただきありがとうございます。
快笑の生麺の特徴として保存料を使用していません。
生パスタの原材料は小麦粉のほかは、卵と塩だけです。
生中華ちぢれ細麺は小麦粉に、かんすい、塩、クチナシ色素を使用しています。
普通に冷蔵していると、3日で生麺にカビが生えてしまうので、オゾン（酸素原子）を使い原材料の小麦粉に含まれる菌を減らす製法により、賞味期限10日（冷蔵5°C以下）としています。
あえて賞味期限を延ばさないのは、完全殺菌をすると脱臭と脱色効果により、小麦の風味がなくなってしまうからです。
お早めにお召し上がりになれない場合には生ものですので冷凍保存していただきますようお願い申し上げます。
1袋1袋大切に製造しています。
くれぐれも冷蔵保存でカビが生えて廃棄するようなことにならないよう取り扱いには十分ご留意ください。
練り具合やカットによって同じ原材料でも幾通りの麺が出来上がります。
いろんな生麺の日本一があっていいと思いながら、一番美味しいというのはずっと追求するものだと思っています。
誰もが食べやすいパスタで1番になれるよう毎日毎日努力しています。
茹で時間のかからない生麺を朝食でもお楽しみいただけると嬉しいです。
＜茹で方のポイント＞
●お湯を沸騰させて麺を投入します。※塩茹でしません。原料に塩が含まれています。
●生パスタの茹で時間は2分から ※柔らかめが好きな方は4分程度がおすすめです。
●生中華ちぢれ細麺の茹で時間は2分30秒 ※固めが好きな方は2分程度がおすすめです。
茹で伸びしにくいので茹で時間によって多様な固さの麺が楽しめます。
●冷凍した場合
・自然解凍してから茹でる。
・そのまま茹でてお湯の中でほぐす、のどちらでも楽しめます。
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- 返礼品名
- 生中華ちぢれ細麺10個 麻辣ソース3個入 K036-011
- 内容量
- 生中華ちぢれ細麺10個 麻辣ソース3個入
【保存方法】
直射日光を避け5℃以下で保存して下さい。
【原材料名】
＜生中華ちぢれ細麺＞
小麦粉、かんすい、塩、でん粉/クチナシ色素
＜麻辣ソース＞
チキンエキス、野菜エキス、ポークエキス、食用動物性香味油、イリコ粉末、鰹節粉末、香辛料、酵母エキス、辣油、麻辣醤（塩蔵唐辛子、大豆みそ、大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、その他）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE ）、（一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む）
【原材料産地】
国産
【製造・加工地】
鹿児島市 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵10日・冷凍30日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さば・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年申込を受付けております。
- 提供者
- 快笑
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 （鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 （入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。 ※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0005 住所：鹿児島県南さつま市加世田麓町15-18 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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