[N004] 能登塩こうじ　３本セット

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返礼品説明

どんなジャンルの料理とも相性抜群の世界に誇れる万能調味料です。
漬物、ドレッシングのアクセント、肉・魚の塩糀漬け焼き、こうじのイカ塩辛、マリネ、天婦羅の付けだれ・・・使い方いろいろ。魔法のアイテムです。
糀の原料となる米にはローマ教皇に献上された石川県羽咋産《神子原米（みこはらまい）》、水には能登海洋深層水を使用しています。
能登の素材を使い、糀屋ならでは伝統製法で作った塩こうじはシンプルながら深い旨みを感じる唯一無二の味わいです。

返礼品名: [N004] 能登塩こうじ　３本セット
内容量: 能登塩こうじ１瓶（420ｇ）×３本
消費期限/賞味期限: 冷蔵180日間
配送方法: 冷蔵配送
提供者: 高澤醸造株式会社住　　所：〒929-1571 石川県羽咋市下曽祢町ノの部50番地電　　話：0767-26-0261 営業時間：08：00～17：00（土のみ～12：00まで）定休日　：日・祝、年末年始、お盆期間アクセス：JR七尾線「金丸駅」より徒歩20分

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

石川県羽咋市のご紹介: 世界農業遺産「能登の里山里海」に囲まれた自然豊かなまち羽咋市は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた“怪鳥”を、磐衝別命(イワツクワケノミコト)という皇子が3匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の羽を喰ったことから、「羽咋（はくい）」という地名が誕生しました。現在でも神話にゆかりのある遺跡(古墳)が残されてれているほか、相撲を好んだ命（ミコト）の命日には「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった2千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、2千年以上の歴史を持つ文化財や勇壮な祭など古くからの歴史が息づく場所です。また、羽咋市の名物スポット『千里浜なぎさドライブウェイ』は「2016トリップアドバイザー日本のビーチ第1位」にも選ばれ、全長8kmもの海岸線のビーチをクルマで走ることができる奇跡のような砂浜のドライブウェイです。皆様の羽咋へのお越しをお待ちしております。; 自治体紹介をもっと見る