- 大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。
江戸風は、丸抜きそば(玄そばの黒い殻をむいたもの)を使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味と、きれいな薄緑色が特徴です。のど越しよく口当たりもなめらかで、初心者でも打ちやすい、一番人気のそば粉です。そばがきもおすすめ。
【原材料名】
そば
【保存方法】
冷蔵保存の上、お早めにお使いください。
【配送方法】
7月～9月ごろはクール便、その他期間は通常便
【製造者】
有限会社森ファームサービス
茨城県古河市上片田1224-2
- 返礼品名
- BI84_石臼製粉 常陸秋そば 江戸風（丸ぬき）そば粉 1kg ※着日指定不可
- 内容量
- 1kg
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製粉後、2か月
※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 - 配送方法
- 常温配送 / 冷蔵配送
- アレルゲン
- そば
- 提供者
- 有限会社森ファームサービス
- 注意事項・その他
※商品コード: 5715-30061293-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県古河市のご紹介
古河市（こがし）は関東平野のドマンナカ、茨城県の西端に位置し、埼玉県・栃木県の県境に接しています。 歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。 渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。 水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
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