- 馬刺しの希少部位が食べ比べできる大人気のセット！！！
馬刺しの魅力が隅々まで、思う存分堪能できます。
この機会に、あなただけのお気に入りの部位を見つけてみてはいかがでしょうか。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にも最適な部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みが強いです。
タテガミはぷりぷりとした食感が特徴の、コラーゲンをたっぷり含む希少部位です。
お品物はブロックの状態でお送りいたします。 口に中に入れた途端、舌でとろける肉の旨味と甘味。
食通をうならせる郷土料理「馬刺し」は、「桜」に例えられるその鮮やかな色合いで、極上のひとときを演出します。
熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ、新鮮で安心安全な馬刺しをお届けします。
■と畜場
熊本中央食肉センター
■保存方法
冷凍
■原材料名
馬肉
小袋醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）
小袋生姜：生姜、食物繊維、醸造酢、酒精、ｐＨ調整剤、増粘多糖類
ユッケたれ：醤油 黒砂糖 りんご たまねぎ にんにく はちみつ カラメル 砂糖 みりん 旨味調味料
■備考
開封後はその日の内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
桜屋
- 返礼品名
- 【定期便】6回 桜屋 馬刺し 6種420g 計約2.5kg 醤油・生姜付き
- 内容量
- 6種420g ×6回(合計約2.5kg)
・赤身：100g
・タテガミ：100g
・ハツ：50g
・サガリ：50g
・フタエゴ：50g
・ユッケ：70g
・醤油：5g×3袋
・生姜：5g×3袋
・ユッケたれ：5g×1本 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍 90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 一部に大豆、りんごを含む
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 095-1528-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県益城町のご紹介
熊本県の中央部に位置する益城町は、西に熊本市、東に阿蘇の山々を見渡せる緑豊かなベッドタウンです。北部には畑、中央部には田園、南部には山があり、この肥沃な大地では、全国的に有名なスイカやヒノヒカリ、果物などの栽培が盛んに行われている都市と自然の調和がとれたまちです。 四季折々の変化も豊かで、春は秋津川の桜、夏は蛍、秋は紅葉と美しい景観があふれています。 阿蘇くまもと空港や益城熊本空港ICを有する便利な町、熊本の空と陸の玄関口へお越しになってみませんか。
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