- 馬肉100%使用で希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。湯煎で温めるだけの簡単調理。
菅乃屋レストランオリジナルのデミグラスソースをたっぷり入れております。
馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。
■産地
馬肉：カナダ産またはフランス産または国産(最終肥育地：熊本)
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■原材料
【具】
馬すじ、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ナツメグ）
【デミソース】
デミグラスソース（（小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、馬すじ、甘味果実酒、野菜（人参、玉ねぎ、セロリ）、ソース（りんご・ごま・バナナを含む）、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食塩油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料（粉末））/加工デンプン、着色料（カラメル、アントシアニン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料
■調理方法
冷凍のまま袋を開けずに沸騰したお湯に入れて10～15分温めてください。
電子レンジの場合は、解凍した中身を耐熱容器に移し、500wで約3分を目安に温めてください。
■事業者
株式会社 菅乃屋ミート
■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
- 返礼品名
- タテガミ入り 馬肉 ハンバーグ デミソース 8個 セット 計1.6kg
- 内容量
- タテガミ入り馬肉ハンバーグ（デミソース）200g×8個(合計：1.6kg)
- 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、バナナ、りんご
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 018-1498-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県益城町のご紹介
熊本県の中央部に位置する益城町は、西に熊本市、東に阿蘇の山々を見渡せる緑豊かなベッドタウンです。北部には畑、中央部には田園、南部には山があり、この肥沃な大地では、全国的に有名なスイカやヒノヒカリ、果物などの栽培が盛んに行われている都市と自然の調和がとれたまちです。 四季折々の変化も豊かで、春は秋津川の桜、夏は蛍、秋は紅葉と美しい景観があふれています。 阿蘇くまもと空港や益城熊本空港ICを有する便利な町、熊本の空と陸の玄関口へお越しになってみませんか。
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