- 京都府福知山から丹波地方で育った丹波黒大豆をお届けいたします。
栽培期間中農薬・肥料不使用で栽培した自然栽培の丹波黒大豆は、自然の力だけで育ちながら優しい旨味を感じられます。
毎年、この時期には丹波黒枝豆をつくり、年々種をとって繋いできました。
煮豆や黒豆ごはん、スープなどでお召し上がりいただけます。
一年で一度しか収穫できない希少なお豆たちをご堪能いただけます。
＜丹波地方で育った野菜が美味しい理由は3つあります＞
(1)粘土質の土壌
養分を多く含み、素材の味を引き立ててくれます。
(2)寒暖差
内陸部で盆地の丹波地域は昼夜の寒暖差が激しいため、旨味が増します。
(3)美味しい水
山から湧き出るミネラルたっぷりの水が美味しさを引き立ててくれます。
丹波地方である福知山の大地が生んだ、自然の恵みたっぷりの丹波黒大豆をご賞味くださいませ！
【生産者様の声】
2018年4月から地元福知山で新規就農しました。
「幸せに生きることは、幸せに食べること」を掲げながら、福知山の農業を次世代へ繋げることを目指し活動しています。
自然に耳を傾けて野菜の声を聞きながら、農業に日々向き合っているところです。
多くの方に福知山の野菜を食べていただき、ひとりでも多くの方が健康で幸せな毎日を送れるように安心安全な食べものを皆さまの食卓へお届けいたします。
【原産地】
京都府福知山市
【保存方法】
冷蔵
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
ふるさと納税 丹波 黒大豆 栽培期間中農薬 肥料不使用 京都府 福知山市
- 返礼品名
- 京都府福知山産 丹波地方で育った丹波黒大豆（300g×3袋） ふるさと納税 丹波 黒大豆 栽培期間中農薬 肥料不使用 京都府 福知山市
- 内容量
- 丹波黒大豆300g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 86farm
- 注意事項・その他
-
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- 京都府福知山市のご紹介
いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。
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