- 実は果物と言うのは”完熟すればどれも甘くなり美味しく”なります。
腐る寸前が一番美味しいと良く聞きますよね?
言い方を変えれば美味しくない状態の果物でもそれなりに美味しくなるんです。
だからこそ、硬い状態というのは若い状態であり、完熟とは真逆の状態。
その【硬いうちから甘くて美味しい】という事は、完熟すればさらに美味しくなるポテンシャルを秘めているという事。
事実、硬い状態で甘い桃を作るのは相当のこだわって作らなければ不可能で、桃農家のレベルが歴然となってしまうほどなんです。
そんな『硬くて甘い桃』をフルーツクルー山梨『雨宮桃園』では代々引き継がれる秘伝農法で作り続け、今では全国各地の桃通の方から毎年数多くのお申し込みを頂いております。
だからこそ桃通の方は”完熟になるとさらに美味しくなる”ポテンシャルを持つ『硬くて甘い桃』を選ぶんですね!
そして、
その厳選した『硬甘桃』を追熟期間を調整して、その段階ごとに果肉の柔らかさ、甘さ、舌触り、ジューシーさ、コク深さ、酸味バランスを楽しんでいるんです。
桃通の秘密。それこそが【桃の追熟カスタマイズ】
すでに完熟してしまっていたら、すぐ食べるしか選択肢はないです。
が、硬い桃であればまさに『七変化するほどカスタマイズ』できます♪
硬いまますぐ食べるも良し、1、2日軽く置いて食べるも良し、5日ほどじっくり熟成して食べるも良し。
桃を一度で何度も美味しい追熟カスタマイズをして、自分好みに育て上げて堪能しているんですね☆
フルーツクルー山梨『雨宮桃園』は追熟カスタマイズを思う存分楽しめるように、
代々引き継がれる秘伝農法で”硬くても甘い桃”を作り続けていますので、雨宮桃園の桃をぜひ自分好みに仕上げて下さい♪
桃の生産量日本一山梨(※)の通な本場の楽しみ方をご堪能下さい!!これであなたも桃通の仲間入りです
※毎年、大人気の硬甘桃は出荷量は限られており在庫がなくなり次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。
(※)令和4年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量/農林水産省調べ
- 返礼品名
- ＜やみつきリピーター続出＞桃通が好む本場山梨の味『硬甘桃』2024年8月上旬発送【1468745】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・本場山梨の硬甘桃[約2kg(4～6個)]
原産地:山梨県
■注意事項/その他
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。
※生鮮品のため、賞味・消費期限は非常に短くなっております。到着後は状態をよくご確認のうえお早めにお召し上がりください。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※冷蔵便の場合、到着次第すぐに冷蔵庫に入れて保存をし、美味しくお召し上がりください。
※冷蔵便で桃が硬い場合は、桃に付着した水分をふき取り、日の当たらない通気性の良い場所にて常温で保存し、追熟させてお召し上がりください。
※お届け期間内に長期のご不在等がございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
フルーツ王国山梨が誇る本場の桃をご存じですか!?
山梨県人が選ぶ桃はこぞって『硬い桃』です。
桃の生産量日本一の山梨(※)は桃は『頂きもの』と思う程、スーパーではほとんど購入しません。
信頼のある農家から直接購入するか頂きものとして桃を堪能しているんです。
桃好きな人にとってはどんなに羨ましいことでしょうか!
さぁここで一つ疑問があります。
【なぜ通は完熟桃でなく【硬い桃】を選ぶのか?】
桃通界隈ではこんな話を密かに聞きます。
あなたは桃を選ぶときは【完熟派】ですか?それとも【硬め派】ですか?
実は桃好きな人ほど、通な人ほど【硬い桃】を選びます。
「え?なんで完熟の方が甘くて美味しいのに、、」
と思うかもしれませんが、通に言わせるとそれはまだまだひよっこだそうです(汗)
●その硬い桃を選ぶ一番の魅力が【追熟カスタマイズ】が出来るから。
「え?追熟カスタマイズってなぁに!?」
と初耳の方。
本場の楽しみ方をこのページを読んでくださっている方だけに特別に公開しますので最後まで集中してお読みください♪ - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- もも ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- ～2024-07-31
- 提供者
- フルーツクルー山梨『雨宮桃園』
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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