- 発送前日または、なるべく当日に精米するので、新鮮な精米したて米をお届けいたします。1等米100％で、お米マイスターが監修したひとめぼれです。
無洗米なので、研ぐ手間が減り、節水にもつながります。月1回×3か月の定期便でお届けいたします。
●盛岡産ひとめぼれの特徴
(1)豊かな味わい
盛岡市のひとめぼれは、上品な甘みと豊かな旨みが特徴です。食べると口の中で広がる米の風味は、多くの人々に愛されています。
(2)きれいな粒
ひとめぼれは白くて透明感のある粒が特徴的です。粒の形が整っており、炊き上がりも美しい仕上がりとなります。
(3)良好な食感
ひとめぼれは程よくもちもちとした食感があります。炊き上がったお米はしっかりとした弾力を持ち、一粒一粒の粘りが美味しさを引き立てます。
(4)耐炊き性が高い
ひとめぼれは炊飯時にも優れた性質を持っています。米の中でも粘りや硬さのバランスが良い米なので水加減や火加減に対して比較的寛容であり、初心者から上級者まで幅広い人に扱いやすいお米です。
(5)見た目の美しさ
ひとめぼれは炊き上がった際の見た目も美しい特徴があります。白く輝く粒が盛り付けや料理の彩りを引き立て、食卓を華やかに演出します。
●岩手県盛岡市の米産地としての特徴
盛岡市は山岳地帯に囲まれた地域であり、豊かな風土と清らかな水が米作りに適しています。清流や自然豊かな土地が、お米の栽培において重要な要素となっており、品質の良い米が収穫される土地とされています。
日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」で毎年上位ランクを獲得するなど、おいしいお米の産地として評価されています。
※画像はイメージです。
※到着後は冷暗所に保管し、なるべく早くお召し上がりください（夏期：1か月以内・冬期：2か月以内）
※ご入金確認の翌月から、毎月中旬ごろお届け予定です。
- 返礼品名
- ★精米したてが1番!★令和5年産 盛岡市産 ひとめぼれ【無洗米】5kg×2『定期便3ヶ月』 ◆1等米のみを使用したお米マイスター監修の米◆
- 内容量
- 岩手県盛岡市産ひとめぼれ（無洗米） 5kg×2【定期便 3か月】
- 消費期限/賞味期限
- 常温30～60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年7月31日まで
- 提供者
- 有限会社村上米穀店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県盛岡市のご紹介
ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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