- 【金山町×新庄市 共通返礼品】
山形県産ブランド黒毛和牛「山形牛」A4～A5ランクの厳選部位(ロース肉・モモ肉)を見極め、焼肉におすすめの部位をお届けします。
●美味しいお召し上がり方
ロース肉は旨味・甘味ともに強く、噛むたびに至福の旨味が口いっぱいに広がります。
もも肉はしっかりとした噛みごたえを楽しむことができ、香りも高くお肉本来の味を楽しむことができます。
加熱しすぎると繊維が固まってしまい食感を損なう可能性があります。
《解凍方法》
1、お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍する事をお奨めしております。
※電子レンジ解凍は品質を損なってしまいます。また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるのでお奨めできません。
2、調理する前に常温に戻すことをお奨めしております。加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくとベストな状態になります。
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱すると、肉汁を逃しパサパサになってしまいます。表面と内部の温度差が生まれ品質を損なう恐れがあります。
※室温に戻しておくと調理時間も短くなり熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなくお召し上がり頂けます。
提供事業者：株式会社新庄屋
- 返礼品名
- 【金山町×新庄市 共通返礼品】米の娘豚と黒毛和牛焼肉セット 豚肉 ブランド豚 牛肉 高級 新鮮 冷凍 焼き肉 東北 にく 肉 お肉 牛肉 山形県 新庄市 金山町 F4B-0436
- 内容量
- ・山形牛（肩ロース・もも肉） 400g
・米の娘ぶたロース 600g
・米の娘ぶたバラ 600g
・米の娘ぶたもも 1200g - 消費期限/賞味期限
- 米の娘ぶた：製造・加工後 90日以内
山形牛：発送日から冷凍保存(-18℃以下)/30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・豚肉
- 提供者
- 株式会社新庄屋 大商金山牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県金山町のご紹介
杉と白壁の家並みが続く、落ち着いた雰囲気のまち 山形県金山町 金山町は、羽州街道沿いに開けた宿場町として栄え、樹齢３００年を超える杉の美林に囲まれた白壁づくりの家並みが、山間を黄金に染める田んぼに映える、どこか懐かしい雰囲気の町です。「風景と調和した街並み景観づくり１００年運動」を展開し、「住み続けたい町、誇りを持てる町」を目指しています。 金山町データ ■人口／5,246人（2021年2月末現在） ■世帯／1,749世帯 住民基本台帳 ■面積／161.67ｋｍ²（農地19ｋｍ²・山林106ｋｍ²） ■気候／平均気温10℃（最深降雪量129ｃｍ・平均降水量1,958.2ｍｍ） ■産業／主に林業・農業（生産主要品目：米・ニラ）など
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