【3ヶ月定期便】氷温(R)熟成黒毛和牛ヒレステーキ 300ｇ

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返礼品説明

黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。牛肉の中でも上質の柔らかさと霜降り（サシ）を持つヒレ肉をステーキで300g（計2枚）、3ヶ月定期便でお届けします。

●氷温(R)熟成とは
食品が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

返礼品名: 【3ヶ月定期便】氷温(R)熟成黒毛和牛ヒレステーキ 300ｇ
内容量: 【氷温(R)熟成黒毛和牛】
ヒレステーキ300g（計2枚）

※3ヶ月定期便

原産地：熊本県（肥育地）
加工地：熊本県小国町
消費期限/賞味期限: 発送日より30日
・冷凍－18℃以下
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 牛肉
受付期間: R6年3月（在庫が無くなり次第、受付終了）
提供者: 阿蘇牧場

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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熊本県小国町のご紹介: 熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。; 自治体紹介をもっと見る