- 野添製油所は創業70年。
鹿児島の桜島に工場を構え、昔から変わらない製法にこだわり、地元の方から長く愛される椿油を作り続けています。
椿の実を蒸して圧搾した後、煮沸と和紙数十枚による真空ろ過を行う「加熱圧搾」製法でできた油は、
美しく透き通った黄金色をしており、加工後もその美しさとアーモンドのような香りは健在です。
直販している桜島の道の駅では売り切れ必至の大好評をいただいています。
野添製油所の製品はどれも、製油から加工まで、手作業で丁寧に作られた品物です。
＜食用椿油＞
椿油には、オリーブオイルよりもオレイン酸が多く含まれており、これは体内の悪玉コレステロール値を下げ、血液をサラサラにする働きがあると言われており、健康効果が期待されています。
揚げ物に使っても劣化がしづらく、3〜4回はそのまま使えると言われています。
それ以外にも、炒め物全般や、ドレッシングオイルなど、使い道は様々です。
塩を少し混ぜてそのままパンにつけるのもおすすめです。
油の味や香りは淡白で素材の味を引き立てます。
比較的サラッとした使い心地の椿油は熱伝導率も高いため、調理もお掃除も効率的です。
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- 返礼品名
- 桜島の椿油を使用した無添加の食用油2本セット K225-001
- 内容量
- 食用 桜島の椿油 160g×2本
【保存方法】
常温
【原材料名】
椿実（鹿児島県桜島産）
【製造・加工地】
鹿児島市 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 野添製油所
- 注意事項・その他
-
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- 鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 （鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 （入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。 ※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0005 住所：鹿児島県南さつま市加世田麓町15-18 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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