- フルーツ王国本場山梨で一流レストラン御用達のブランド桃を作っています小野桃園三代目小野晃良です☆
桃の樹1本に500個～1000個実が生り【糖度16度以上の完熟桃】は””わずか5%””しか収穫出来ません。
桃の平均糖度が12～13度程度ですから【16度以上】というのは市場にほとんど出回りません。
お目にかかれるだけでも幸運の持ち主であり、贈り物にマンネリ化してしまっている今こそ、この幸運と共に大切な方へ贈ってみてはいかがでしょうか?
※現在、3年連続でTV出演している関係から予想を上回るスピードでお申し込みを頂いているため上限に達し次第予告なく終了させて頂きます。
1年2年待ちとなる前に今すぐ受付枠を確保されて下さい。
当園の樹上完熟ブランド桃は今や全国津々浦々の熱狂的な桃好きをはじめ食通やシェフ、パティシエにまで愛されています。
事実、世界的にも有名な一流レストランでも提供されているブランド桃であり、セレブ達も嗜まれている逸品。
極めつけには、3年連続TV出演を果たし、誰もが知る人気女優さんたちがこぞって絶賛する程。
一体なぜ、小野桃園の樹上完熟ブランド桃は多くの方を魅了してやまないのか?
このヒミツを知ってしまえば、もう今までの桃には戻れないかもしれません・・・
■注意事項/その他
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。
※生鮮品のため、賞味・消費期限は非常に短くなっております。到着後は状態をよくご確認のうえお早めにお召し上がりください。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※冷蔵便の場合、到着次第すぐに冷蔵庫に入れて保存をし、美味しくお召し上がりください。
※冷蔵便で桃が硬い場合は、桃に付着した水分をふき取り、日の当たらない通気性の良い場所にて常温で保存し、追熟させてお召し上がりください。
※お届け期間内に長期のご不在等がございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。
- 返礼品名
- ＜糖度16度以上＞わずか5%しか収穫されない贈答ランク『樹上完熟ブランド桃』2024年8月上旬発送【1464207】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・本場山梨の樹上完熟桃[贈答ランク約1.5kg(4～7個)]
原産地:山梨県
●【樹上完熟ブランド桃のヒミツ(1)】市場ではまずお目にかかれない?!ギリギリまで樹上で完熟させる樹上完熟製法。
まず、スーパーで出回っている一般的な桃は完全に完熟する前に早めに収穫されてしまいます。
それはスーパーに陳列するまでに長い時間を要するから。
完熟で収穫した桃だと陳列するまでに腐って製品にならないので、陳列する頃にちょうど完熟となるように””少し硬め””でも早めにもいでしまうんです。
これだとトラックやバックヤードでひっそりと長い時間経過してただ熟れてしまっているだけの桃に成り下がってしまいます。
一方、小野桃園の桃は【樹上完熟製法】を採用。
これは樹についた状態で太陽の恵みと大地からの栄養分を収穫寸前ギリギリまで送り続け、樹上で完熟させる特別な製法の事。
熟して枝から落ちてしまうかどうかギリギリ瀬戸際まで樹につけて栄養を送り続けるからこそ、糖度、濃厚さ、風味、香り、食感、果汁、実の緻密度、張りは別格。
ただ、収穫のタイミングを少しでも間違えば、地面に落ちて製品にならなくなるほど熟練した技術や目利きが重要になってきます。
だからこそ、これは誰にでも出来るものではない特別な製法であり、多くの農家さんは全数ロスなく出荷したいためほとんどの農家さんはギリギリまで攻めた樹上完熟製法は採用しておりません。
まさに唯一無二の職人技とも言えるでしょう。 - 消費期限/賞味期限
- ●【樹上完熟ブランド桃のヒミツ(2)】フルーツ王国山梨の大自然を最大限に享受
フルーツ王国として有名な山梨県はまさにフルーツにとって適切な環境が全部揃っています。
【日照時間】【数千メートル級の山々に磨かれた純水】【盆地特有の昼夜の寒暖差】【自然溢れる栄養豊富な大地】【1000個実をつけるたくましい大木】
まさにフルーツ王国に相応しい比類なき大自然。
フルーツを甘く成長させてくれる太陽の恵みを長く浴び続けられ、栄養豊富な大地によって栄養が蓄えられ、
数千メートル級の山々によって長年かけ磨かれた純度の高い水を豊富に含み、重力に逆らう程たくましい大木によって桃に栄養を絶え間なく送り続けられます。
特に山梨特有の盆地形状が昼夜の寒暖差が大きくさせ、その寒暖差によって糖度をグッと増させています。
ぽかぽかな日中から夜に急激に冷え込むと作物が身の危険を感じて、自らを守るために糖度を上げて危険を回避する習性があるためです。
この山梨で育った作物は糖度が高くどれも一級品レベルで生み出される最高傑作の環境なのです。
●【樹上完熟ブランド桃のヒミツ(3)】半世紀培ってきた経験ノウハウと熟練した匠の技
大自然の恵みを最大限享受したハイレベルな山梨県で半世紀もの長い歳月をかけ、磨き続けてきた洗練した匠の技と経験、ノウハウの結晶こそ樹上完熟ブランド桃。
特に農家によって大きく差が出る土には人一倍こだわり抜いており【畑ごと発酵させる概念】で長い歳月をかけて創り上げています。
土に光合成細菌や酵母など何万種類もの微生物を調合し混ぜ込んでいるため一般的な農家の土とは別次元の柔らかさと栄養をふんだんに蓄えています。
【大自然の恵み】×【半世紀培ってきた匠の技】
まさに自然と人とが合作した傑作と言えるほど奇跡の桃と言えるでしょう。
誰しもが真似して作れない唯一無二の【樹上完熟ブランド桃】
小野桃園だけでしか味わえない一流レストラン御用達のブランド桃をおうちで優雅に大切な方と味わってみて下さい☆
■賞味期限:出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- もも ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- ～2024-07-30
- 提供者
- 【フルーツ王国山梨】おのももえん
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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