- 山形県鶴岡市の特産品である「だだちゃ豆」は、生産地域や生産者を限定して栽培される枝豆です。「だだちゃ豆」が、代々「種」を引き継いできた在来野菜で、歴史ある豆の味を守り続けるため、良い種を残し、また翌年に植える、ということを繰り返しています。収量は少なく、病気にも弱い枝豆ですが、美味しい枝豆のため、種が守られています。大泉寺田地区を中心とした、農薬を低減させたり、土づくりにこだわりを持ち、良質な「だだちゃ豆」を作り続けている生産者を限定してお届けします。
月山高原とうもろこしは、出羽三山の一つ「月山」の高原地で育てたとうもろこしです。昼夜の寒暖差が大きい高原地の心地よい風・水・土があるストレスフリーな環境で育てられたとうもろこしは、大粒で甘みがあり、粒皮も柔らかく食味の良さが特長です。茹でたり、焼いたりとＢＢＱなどにオススメの逸品です。
なお、とうもろこしは常温保存NGです。生のとうもろこしを冷蔵保存する場合は、１．皮、ヒゲは取らずにそのまま水で軽く洗って汚れを取る。２．水で濡らした新聞紙を２～３枚使ってとうもろこし全体を包む。３．ヒゲのある方を上にした状態で野菜室に入れて保存する。保存期間は２～３日程です。
樹熟トマトは、水をギリギリまで与えずに、有機肥料やハチミツを与え、真っ赤に熟すまで収穫しない、こだわりのトマトです。一般的なトマトは熟す前に収穫しますが、この樹熟トマトは枝についた状態で熟すのを待ち、完全に熟した状態で収穫するという栽培方法で育てています。甘みの中にしっかりとした酸味もあり、昔ながらの濃厚な風味が楽しめます。最後までしっかりと土の栄養分をその実に凝縮しているので、濃厚な味わいと、みっちりと詰まった実の食感も最高です
庄内豚（庄内グリーンポーク“ぶーみん”）は登録農場制による山形県庄内地方限定生産の豚肉です。お米と麦配合の専用飼料で育てており、あっさりとした甘みのある脂とやわらかく味わいのある赤身に仕上がっています。
豚ロースブロック約500ｇ、厚切りはトンカツやソテーなど、焼肉にもおすすめのスライス500ｇ、粗びきウィンナー２パックの４種類から２種をお選びください。
- 返礼品名
- 庄内夏野菜と庄内グリーンポーク“ぶーみん”BBQセット (ロース厚切り 3枚 500g + 粗びきウィンナー 260g(10本入)×2パック) 【肉バルＹＡＫＵ禄】
- 内容量
- 【だだちゃ豆】
1.0kg（500g×2袋）
【とうもろこし】
1本約250g×5本
品種：わくわくコーン 又は ゴールドラッシュ
※品種の選択はできません。ご了承ください。
【樹熟トマト】
2～3玉入×3P
品種：麗夏他（※品種の選択はできません）
【豚肉】
こちらは、下記2種類の組合せになります。
・ロースブロック 500g
・粗びきウィンナー 260g(10本入)×2パック
【提供事業者】
肉バルＹＡＫＵ禄
【アレルギー品目】
ぶた肉、大豆 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵5日
※とうもろこしは常温保存NGです。
生のとうもろこしを冷蔵保存する場合は、
1．皮、ヒゲは取らずにそのまま水で軽く洗って汚れを取る。
2．水で濡らした新聞紙を２～３枚使ってとうもろこし全体を包む。
3．ヒゲのある方を上にした状態で野菜室に入れて保存する。
保存期間は２～３日程です。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉・大豆
- 受付期間
- 令和6年8月中旬までご入金下さい。 (限定数量に達し次第終了となります)
- 提供者
- 肉バルYAKU禄
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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