- 豊水（ほうすい）は、赤梨の名手たちが1972年に育成し、現在も愛され続けている梨の品種です。
原産地の千葉県を始め、全国各地で栽培され、その生産量の多さから「梨の三水」の一角を担うほどの人気を誇っています。
豊水の特徴はその豊かな甘味と爽やかな酸味、そしてジューシーな食感。
肉厚で果汁たっぷりの果肉が口いっぱいに広がり、その一切れごとに梨の魅力をたっぷりと感じることができます。
サイズは一つあたり350g～400gと、食べ応えのある大きさが特長です。
色鮮やかな赤みを帯びた果皮は、ふっくらと丸みを帯びており、見た目にも美しい。重量感があり、果皮に張りがあることからその新鮮さを感じ取ることができます。
品質を保つためには、冷蔵庫の野菜室で保存し、なるべく早くお楽しみいただくことをおすすめします。
梨は軸側よりもお尻の部分のほうが甘味が強いため、くし形にカットして食べると、一口ごとに均等に甘味を感じることができます。
さらに、豊水はその甘味と酸味が絶妙に調和した味わいが特長であり、そのまま食べるのはもちろん、料理にも幅広く活用いただけます。
すりおろして肉を漬け込むとやわらかくなり、独特の風味が加わります。また、砂糖で煮込んでコンポートにすると、梨の甘さと酸味が引き立ち、非常に美味しいデザートになります。
豊水は8月から9月が旬で、9月頃が出荷の最盛期です。この時期、最も美味しい豊水をぜひ一度ご賞味ください。その新鮮さと甘味を満喫していただけることでしょう。
■産地
熊本県産
■保存方法
冷蔵にて保管してください｡
■返礼品提供事業者
日本フルーツ株式会社 熊本事業所
■関連キーワード
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- 返礼品名
- 【2024年8月上旬発送開始】 豊水梨 5〜20玉入
- 内容量
- 5kg(5~20玉)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
到着後1週間以内 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年8月10日まで寄附申込受付
- 提供者
- 日本フルーツ株式会社 熊本事業所
- 注意事項・その他
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- 熊本県熊本市のご紹介
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。 本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
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