- 昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ（板餅）「初代 越後もち」の訳あり商品になります。弊社の大手シッピングサイト店舗において、毎年販売数で圧倒的NO1を誇る「アウトレット餅」とまったく一緒のものです。伝説の番組スマップステーションで取り上げられて以来、多くのファンの皆様によって支持されている商品になります。訳あり餅と言っても、スーパー訳あり餅と言って過言でない正規品に極めて近い、正規品として販売しても気が付く人はほとんどいないと思われレベルの商品になります。もちろん中身は正規品とまったく一緒です。発生理由は、製造の難しさにあります。板状で、筋目の入ったかたちに成形する為に、人の手で一枚一枚やわらかい状態で型に入れます。その際、平行・直角が少しでもズレると出来上がりで、しわが寄ったり、筋目が並行でなかったり、モヤっとした商品になります。これらが弊社基準では、訳あり餅となります。その他、気泡の混入等があります。熟練度の必要な工程が多いのがこのイタモチ（板餅）製造の特徴で、毎年パートさん等の訓練の為、時には50％以上が訳あり餅になることもあります。スマップステーションで紹介されて以来、完全にその全量をネット販売で消費してもらえるようになりました。渡英商店では、製造の難しさから今では幻の商品となったイタモチ（板餅）の専門店化を宣言し、維持継続、そして発展ができています。年々、製造・販売数もその希少性と懐かしさ、斬新さ、個性を感じる味から伸びております。その分訳あり餅の発生量も増えています。この餅業界のレガシーともいえるイタモチ（板餅）をしっかり守っていく覚悟でおりますので、訳あり餅の消費に、ご協力頂ければ幸いです。今では幻となった、市販のお餅とは、別ジャンルと言えるイタモチ（板餅）をふるさと納税の返礼品として試してみてください。もしも訳あり・アウトレット餅の在庫が無くなった場合は、正規品にて対応致しますので年間通してご安心ください。
- 返礼品名
- 訳ありイタモチ（越後もち）5枚セット 創業明治17年 渡英商店 謹製
- 内容量
- 700ｇ/枚（イタモチ）×5
- 消費期限/賞味期限
- 常温180日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 渡英商店
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
※商品コード: 58820257 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県田上町のご紹介
やさしさと豊かさでキラリと輝くまち田上 田上町は新潟市の南東に隣接する、山と田園そして信濃川に囲まれたまち。 古くから効能の高さから「薬師の湯」として多くの方々から親しまれてきた 「湯田上温泉」や、山頂付近にて約３万株のあじさいが色とりどりに咲きほこる 「護摩堂山」など自然豊かな魅力・みどころがいっぱい！ 産業では農業が盛んで、自然の恵みをたっぷりと受けて育ったお米や桃、梅、 たけのこなどが町自慢の特産品です。
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