- 【みなと舞鶴純米吟醸】
京都府だけで栽培されている酒米「祝」。
舞鶴市の椋本氏が作られた祝を使用しております。
祝の特徴である柔らかな口当たりとほのかに香る吟醸香、そして辛口に切れていくやさしい味わいをお楽しみください。
・池田酒造
明治12年に創業。日本海に面する「海の京都」舞鶴市にある酒蔵です。
目指しておられるのは「飲むと笑顔になるお酒」を造ること。
派手な香りや強い個性のある味ではありませんが、飲むと幸せを感じられるお酒をイメージして酒造りをしておられます。
【ちぎり天 蛸】
蛸たっぷり、楽しい食感のひと口さつま揚げ。
新鮮なグチ、エソなどの上質なすり身に、ぶつ切りの蛸をたっぷり練り合わせ、 ひと口サイズにちぎって揚げました。
【ちぎり天笹がきごぼう】
国産の笹がきごぼうがたっぷり入った、ひとくちサイズのおつまみ天。
シャキシャキっとした食感をお楽しみください。
【ちぎり天きくらげ】
新鮮な白身魚の上質なすり身にきくらげをたっぷり練り合わせ、ひと口サイズにちぎって、揚げました。お酒のおつまみに最適です。
・（株）嶋七
創業大正９年以来、伝統製法を代々継承し、昔ながらの製法にこだわって、かまぼこ造りをしています。
魚という季節変動の大きい天然の原料を使っているため、昔ながらの熟練した職人の勘と技で微妙な調整を行います。
何年も掛けて身体で会得していく熟練の技。
厳選された白グチなどの天然魚を使用し、魚本来の旨みを生かしたかまぼこづくりをしています。
地場産品類型：2
類型該当理由：お酒、ちぎり天ともに舞鶴市内の事業者が製造しているため
- 返礼品名
- 舞鶴 地酒と肴セット 純米吟醸「みなと舞鶴」720ml ちぎり天 3種類 セット ギフト贈答 熨斗 贈答 熨斗
- 内容量
- みなと舞鶴 720ml、ちぎり天3種類（蛸：100g、笹がきごぼう：90g、きくらげ：100g）
- 消費期限/賞味期限
- ちぎり天：製造から6日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵 ちぎり天：卵（本品で使用している魚肉の原料魚は、えび、かにを捕食している場合がございます。）
- 注意事項・その他
- ※１２月は発送ができません。１１月下旬にお申込みの場合、１月の発送となる可能性がございます。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※商品コード: hujizen6 -
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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