- 【配送不可：離島】
2000年、塩だけで調味したおでんの試作を初めて作りました。
当時は現在の出汁とは全く違い、まだまだ完成にはほど遠い状態でした。
三十一歳の時です。
その後、試行錯誤を繰り返し、2002年に塩おでんのお店「楽舎」を神戸三宮にオープンしました。より美味しい味を探求し、現在の出汁の基本となる、特製出汁が出来ました。
出汁の改良は、まだまだ続きました。
2010年に芦屋に移転し、現在も毎日の試行錯誤は続いております。
様々なことを試しながら日々精進しております。
この「塩おでん」を笑顔で楽しんでいる、そんな皆様のお顔を想像しながら今日も心を込めて作っています。
■芦屋市内の店舗で牛肉や野菜等の原材料の仕入れから調理等を行い、製品化に至るまでの一連の工程を行っております。
- 返礼品名
- 極上牛タン入り 塩おでんセット
- 内容量
- ・2名様用の贈答セットになります（11種2名盛り）。
・牛タン50g×2、丹波地鶏50g、北海道ホタテ50g、細麺×2束、出汁400cc、追加出汁250cc、つくね×2、湯葉巻き×2、えのきベーコン×2、野菜天×2、小芋、ブロッコリー、茄子、道明寺生麩 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 芦屋たのしや
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※小芋は時期により違う野菜に変更となる場合がございます。
※保存料は使用しておりません。解凍後はお早目にお召上がり下さい。
※商品コード: 53040232 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県芦屋市のご紹介
自然豊かで交通のアクセスも便利。 上質でおしゃれな住宅街・芦屋の魅力を存分にお楽しみください！ 芦屋市は兵庫県の南東部、大阪と神戸のほぼ中間に位置し、北は六甲の山並み南は大阪湾に面しています。 交通の利便性が良く、豊かな自然環境と文化を有する、良質な生活環境に恵まれた住宅都市です。かつて、この地域に花開いた「阪神間モダニズム」文化は、現代に受け継がれ、建築や芸術、スイーツやパンなど、モダンで上質なライフスタイルが、今も市のそこかしこに息づいています。 昭和26年に「芦屋国際文化住宅都市建設法」が制定され、魅力あるまちづくりを進めています。
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