- 最高峰の高級ステンレス刃物鋼「VG-10 (V金10号)」と13クロームステンレスを合わせた二層の鋼材を刀身に使用。
全て燕の職人によるこだわりの本刃付け仕上げとなっております。
柄部は本通し中子に三本鋲止めの丈夫な造りで、
口元にステンレスの口金付きの衛生的な構造。
片刃のサバキ包丁。
出刃包丁より軽量で、魚を捌くのに便利な包丁です。
- 返礼品名
- 一刃鍛 VG-10二層鋼口金付 サバキ包丁150mm (骨スキ・出刃) メイドインツバメ認証 燕三条職人が作る包丁 FC025073
- 内容量
- 材質 刀身：VG-10二層鋼
柄部：黒合板
サイズ/刀身：150mm
全長：280mm
重量：180g - 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一刃鍛 刃物本舗（有限会社新潟刃物） TEL：0256-63-4649
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県燕市のご紹介
燕市と聞いて何を連想されますか？燕三条と呼ばれることも多いこの地域ですが、一昔前は、燕市が金属洋食器の産地として小学校の教科書に載っていたことを、覚えている方も多いと思います。現在でも、スプーンやナイフなどの金属洋食器の国内生産シェアは90％以上を占め、鍋やフライパン、包丁をはじめとした金属ハウスウェアは全国生産額の約90%を占める、世界有数の金属加工の生産地です。 もちろん、その技術は世界を牽引しており、なんと、燕産の金属洋食器がノーベル賞授賞式の晩餐会で使用されたことも！現在でも、話題のJR東日本の高級列車「トランスイート四季島」でも燕産の洋食器が提供されるなど、燕製品は高い評価を受けています。 燕産の金属洋食器・金属ハウスウェアを使えば、ご家庭での食事も高級レストランでのディナーに早がわり！ そのほか、伝統工芸品の鎚起銅器、美味しいお米をはじめとした農産物も多数取りそろえております。燕産品で、日々の生活にアクセントをつけてみてはいかがですか？
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