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博多鍋セット【5】博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」 4~6人前
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肉
牛肉
21000
【味噌もつ鍋】
国産牛上小腸100%。
味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い“まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。
おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
【ありた鶏の博多水炊き】
銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。
【製造】
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号/株式会社上田商店
事業者:おどろきっちん
連絡先:0942-48-4129
2023-10-27 10:47:42
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博多鍋セット【5】博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」 4~6人前
寄附金額
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- 返礼品名
- 博多鍋セット【5】博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」 4~6人前
- 内容量
- 【セット内容:味噌もつ鍋】
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・濃縮味噌スープ 180g
・ちゃんぽん麺 180g×2
【セット内容:ありた鶏の博多水炊き】
・ありた鶏ぶつ切り 350g
・ありた鶏つみれ 200g
・水炊きスープ 600g
・柚子胡椒 2g
【原材料名】
【味噌もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮みそスープ:みそ、米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、アミノ酸液、たんぱく加水分解物、いりこ、かつお削りぶし、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、pH調整剤
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
・にんにく:中国産
・鷹の爪:中国産
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
【ありた鶏の博多水炊き】
・ありた鶏:鶏肉(国産)
・ありた鶏つみれ:ありた鶏 もも(九州産)、ありた鶏むね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩
・水炊きスープ:鶏(骨・足)、抽出スープ(国産) 遺伝子組み換え物質不使用
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
※アレルゲン物質:卵、鶏肉
- 消費期限/賞味期限
- 出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
【保存方法】冷凍-18℃以下で保存してください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- おどろきっちん
- 福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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