- 山形セレクションに認定された「治五左衛門」１５代目が栽培する様々な枝豆をお届けします。
だだちゃ豆は、トウモロコシの様な、ポップコーンの様な独特の香り、濃厚な旨味、栗の様な甘みが感じられる枝豆で、一度食べたら忘れられない山形県鶴岡市の在来野菜。
だだちゃ豆栽培農家でも種を自家採種している生産者は少なく、代々受け継がれた種から選抜をくりかえした貴重な品種。
7月～9月に収穫されるだだちゃ豆品種の中でも、地元でも人気の高い食味の良い品種を食べくらべ。
①「つるおか ぼんちゃ豆」 発送時期：7月中～下旬
鶴岡市の7月の旧盆あたりに収穫できる山形大学で育種された茶豆品種「赤澤１号」。
②「早生甘露、甘露、早生白山だだちゃ豆のいずれかおまかせ1品種」 発送時期：8月上旬
だだちゃ豆の早生（わせ）品種でお盆前に食べられる、だだちゃ豆品種。
※品種のご指定は出来ません。予めご了承ください。
③「白山だだちゃ豆」 発送時期：8月下旬
だだちゃ豆の最高峰といわれ、お盆過ぎ食べられる、甘み、旨味の高い品種。
④「晩生だだちゃ豆」 発送時期：9月上旬
９月に収穫される晩生（おくて）のだだちゃ豆品種で、実がプリッとしている豆
⑤「秘伝豆」 と 「だだちゃ豆フリーズドライ」1袋 発送時期：9月中～下旬
９月の下旬に収穫される食べ応えのある大サヤの秘伝豆とだだちゃ豆を凍結乾燥して香りと旨味を閉じ込めたフリーズドライをセットでお届け。
・農家の美味しい茹で方リーフレットが同梱されます。
・商品は鮮度を維持するため、枝豆用鮮度保持袋に入れて出荷されます。
・小分けになっていますので、冷蔵庫での保管も便利。
・近所へのおすそ分け、または数回に分けてお召し上がり頂けます。
※写真はイメージです。
※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。
山形県 鶴岡市 特産品 豆 えだまめ 枝豆 茶豆 だだちゃ豆 ぼんちゃ豆 秘伝豆 鮮度保持袋 小分け おすそわけ 自家採種 食べ比べ
- 返礼品名
- 【令和6年産先行予約】【5回定期便】 15代目「治五左衛門」のエダマメ5種類（だだちゃ豆3種、ぼんちゃ豆、秘伝豆）食べ比べセット
- 内容量
- 1回目（7月中旬～下旬頃発送）
つるおか ぼんちゃ豆1.8kg（450g×4袋）
2回目（8月上旬頃発送）
おまかせ1品種だだちゃ豆 1.8kg（450g×4袋）
(早生甘露、甘露、早生白山のいずれか1品種)
※品種のご指定は出来ません。予めご了承下さい。
3回目（8月下旬頃発送）
白山だだちゃ豆 1.8kg（450g×4袋）
4回目（9月上旬頃発送）
晩生だだちゃ豆 1.8kg（450g×4袋）
5回目（9月中旬～下旬頃発送）
秘伝豆 1.8kg（450g×4袋）
+だだちゃ豆フリーズドライ（15g×1袋）
【提供事業者】 治五左衛門 - 消費期限/賞味期限
- ぼんちゃ豆、だだちゃ豆、秘伝豆・・・発送日含む4日
※鮮度低下により風味が失われるため、到着後は冷蔵保存し、お早めに茹でてお召し上がりください。
（常温に置くと風味が落ちてしまいます。）
だだちゃ豆フリーズドライ・・・製造日より1年
※直射日光、高温多湿を避けて、常温で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 令和6年7月25日までご入金下さい
- 提供者
- 治五左衛門
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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