- 丹那茶は栽培期間中農薬を一切使用せず、自然の恩恵を最大限に受け栽培されています。
“丹那”らしい優しさと深い味わいがあり香り豊かなお茶となっております。土作りには地元の堆肥や天然素材、副産物を活用し、循環型の農業を心掛けております。
-・おすすめの飲み方・-
1. 茶葉が入った袋を用意し、何度か上下に振り中身の茶葉を混ぜます。
(茶葉が大・中・小とあるため、急須に入れる前にこの一工程を入れることで味のムラを軽減します。)
2. 急須に茶葉を入れ、4g量ります。(二～三人分は5～6g)
3. 70℃のお湯を用意します。
(お茶は水が味にとても影響するため、なるべくきれいな水を用意し必ず沸騰させてから準備してください。)
4. 急須にお湯(70℃)を注ぎます。湯量は120ml注いでください。(二～三人分は約180ml)
5. 蓋をして1分30秒待ちます。
6. 湯呑にゆっくりと注ぎます。
(3～5回で淹れきるようなイメージで、最後の一滴までしっかり注ぎきってください。)
(※二～三人分の場合は廻し注ぎで淹れ、1→2→3、3→2→1の順番で注ぎ湯量や水色の濃さがなるべく均等になるように淹れてください。)
7. 注ぎきったら急須の蓋をずらし、茶葉の熱を逃がしてください。
※二煎目を淹れる場合は80℃のお湯を用意し、20秒ほど待ち淹れてください。
■生産者の声
自園のお茶は自分たちが安心して飲めるお茶作りに励んでおります。畑も山奥にあり外部からの弊害も少なく自然いっぱいの豊かさをいただきながら育っております。
香りも良くペアリングする食材の味を引き立てる優しい味わいです。ぜひ一度”丹那茶”を味わってみてください。
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はなるべく外気が触れないように保存してください。
- 返礼品名
- 丹那茶 5本セット【1447696】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・丹那茶[100g×5本]
原産地:静岡県 函南町
■原材料・成分
・緑茶(静岡産) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 イワキ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県函南町のご紹介
函南町は静岡県東部、伊豆半島の玄関口に位置し、丹那トンネル西側のJR函南駅は、東京駅から100km圏の距離にあります。函南町は、箱根山脈の分水嶺を境とし、東は熱海市、北東に神奈川県湯河原町及び箱根町に接し、北西は三島市と沼津市、南は伊豆の国市に接しています。 特産品は、130年の歴史を持つ「丹那牛乳」や、「函南西瓜」、トマトやいちごなどの農産物です。ぜひご賞味ください。町民の皆様には快適な環境で安心して暮らせるまちを、そして訪れる皆様には魅力あるもてなしのまちづくりを進め、町民と世界の人たちに愛される大きな存在となりうる、函南町を目指します。ぜひ環境健康都市函南で、心も体も癒されてください。
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