返礼品説明
- 地物にこだわった旨い干物を３種！定番の「さば」「カマス」と、氷見ならではの干物「こずくら」はぶりの子です。
肉厚で食べ応えがあり、あっさりした身でクセがないのも人気な理由です！
魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げています。
社長が仕入れた新鮮な氷見産のお魚で作った「昆布〆」は一口サイズに切った身を昆布で挟んでいますので、解凍するだけでお召し上がれます。氷見産尽くしのセットをお楽しみ下さい！
※氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。
明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます！氷見産、無添加にこだわり加工しています。
そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早めにお召し上がるのがおすすめです。
【美味しいお召し上がりかた】
干物は冷蔵庫で解凍後、グリルで焼いてお召し上がり下さい。昆布〆お刺身は解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。
市内産の魚を使用、または氷見市内の工場において、原料の仕入れから、カット・味付・梱包までの加工における全工程を行なっている
- 返礼品名
- 〈富山県氷見産〉 無添加！旨い一夜干し「かます」「サバ」「こずくら」３種と氷見産昆布〆お刺身入りセット！
- 内容量
- ・氷見産さば開き（２尾）
・氷見産こずくら開き（ぶりの子）（２尾）
・氷見産カマス開き（４～５尾）
・氷見産昆布〆お刺身１パック（約45ｇ）真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等から１種
※季節により魚種が変わります。
【原材料】
・氷見産さば開き：さば、食塩
・氷見産こずくら開き：こずくら、食塩
・氷見産かます開き：かます・食塩
・昆布〆お刺身１パック：魚（富山県氷見港産）、昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
干物(冷凍３０日)昆布〆お刺身(冷凍６０日) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルヤ鱈場水産株式会社
注意事項・その他
- 【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。
【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。
※商品コード: MA03150 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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