- 【ギフト対応返礼品】
こちらの商品は、化粧箱に簡易包装のみとなります。
※のし対応はできかねます。
主原料は国産素材を使用し、佃煮の故郷小豆島の醤油で素材の持ち味を活かしながら、じっくり丁寧に炊き上げた逸品です。
●鳴門わかめ１００ｇ・・・若布といえば鳴門わかめがおいしさで有名ですが、それを100%使ってじっくり煮込み、もっちりした歯ごたえのおいしいわかめを煮上げました。
小豆島醸造国産丸大豆醤油を使用しました。
●みちのくきゃら蕗１００ｇ・・・国産のふきを食べやすく小さくカットして小豆島製造の醤油で煮上げました。春の苦みがおいしく味わえます。おにぎりにもどうぞ。
●北海道ほたて貝ひも６０ｇ・・・北海道のほたて貝ひもを軟らかく塩味ベースで味付けて荒挽き黒こしょうをふりかけました。食べるほどにまた欲しくなるおいしさで、ビールにもよく合います。
●小豆島生のり１００ｇ・・・のり佃煮を産地指定の生のりで仕上げました。生原料だから風味が強く残ります。小豆島の生のり、小豆島で醸造した醤油、天日塩使用。生のりのおいしさを、お手ごろサイズでお届けします。
●瀬戸内小魚しぐれ煮（小魚：瀬戸内産）４０ｇ・・・瀬戸内海産かえりちりめんを添加物を使わず、小豆島で製造した醤油を使いやわらかく炊き上げごまを加えて甘口に仕上げました。瀬戸内海産小魚の昔なつかしい味わいをご賞味ください。
●土佐しょうが４５ｇ・・・しょうがは身体をあたため免疫力を高めるといわれ、風邪の民間療法に用いられます。薬味としてよく使われますが、かつお節を和えて和風味に仕上げたらそのままでおいしくいただけます。高知県産しょうがを使っています。
●紀州梅昆布（梅：紀州産）８０ｇ・・・上質昆布と梅干まるごとをいっしょに煮込みました。梅干により、ほどよい軟らかさに仕上がった昆布と、さわやかな酸味が調和したつくだ煮です。あたたかいご飯に、お茶漬けにおいしくいただけます。
●瀬戸内海藻三昧９０ｇ・・・瀬戸内産のわかめ、のり、ひじきを使用し、小豆島製造の醤油、伊吹島の煮干しからとった出しを使って炊き上げました。海の香りいっぱいのご飯によく合う佃煮です。
事業者 ：シャディ株式会社
連絡先 ：0282-55-5508
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- 返礼品名
- 【ギフト包装対応】安田の佃煮 佃煮の故郷から ８種セット（鳴門わかめ・みちのくきゃら蕗・北海道ほたて貝ひも・小豆島生のり・瀬戸内小魚しぐれ煮・土佐しょうが・紀州梅昆布・瀬戸内海藻三昧）
- 内容量
- ・鳴門わかめ１００ｇ
・みちのくきゃら蕗１００ｇ
・北海道ほたて貝ひも６０ｇ
・小豆島生のり１００ｇ
・瀬戸内小魚しぐれ煮（小魚：瀬戸内産）４０ｇ
・土佐しょうが４５ｇ
・紀州梅昆布（梅：紀州産）８０ｇ
・瀬戸内海藻三昧９０ｇ - 消費期限/賞味期限
- 製造日より730日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま ※製品の一部の原料は、えび・かにが混入する漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- シャディ株式会社
- 注意事項・その他
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- 香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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