- 【明太もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく 約9g
・鷹の爪 約1g
・柚子胡椒 1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2
【ローマ風もつ鍋】
本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。
トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。
牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。
・国産牛小腸 150g×2
・かつおと昆布の和風だし 150g
・パッパルデッレ風平打ち麺 200g
・完熟トマトソース 500g
・シュレッドチーズ 100g
・パルミジャーノレッジャーノ 10g
・バジルペースト 10g
・乾燥にんにく 約9g
・唐辛子粉 4g
■生産者の声
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。
■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
- 返礼品名
- 進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2～3人前(吉富町)【1438498】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・進化したもつ鍋2種セット[「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2～3人前]
加工地:福岡県
■原材料・成分
【明太もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・にんにく:中国産
・鷹の爪:中国産
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
・辛子明太子:すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む
・もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
【ローマ風もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・かつおと昆布の和風だし:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・パッパルデッレ風平打ち麺:小麦粉、食塩
・完熟トマトソース:トマト、トマトピューレ、食塩、ビタミンC
・シュレッドチーズ:生乳、食塩、セルロース
・パルミジャーノレッジャーノ:生乳、食塩
・バジルペースト:バジル、植物油脂(大豆を含む)、食塩
・にんにく:中国産
・唐辛子粉:韓国産 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- おどろきっちん（吉富町）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県吉富町のご紹介
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。 町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。 町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。 川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。
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