- 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。
一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は栽培期間中農薬不使用なので安心してお召し上がりいただけます。
胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、たんぱく質3倍、食物繊維2.5倍、鉄2.5倍、ビタミンB1 5.5倍、マグネシウム2.5倍、亜鉛1.2倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。
※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。
■生産者の声
日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培されています。
有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物に循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。
自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれる、ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代を問わずお楽しみいただけます。
■注意事項/その他
※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送する説明書きをご確認ください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 2023年特別栽培米 徳島県産コシヒカリ胚芽米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除草)【1436603】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・コシヒカリ胚芽米[5kg×1袋]
原産地:徳島県阿南市
■原材料・成分
うるち米 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+30日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024-08-26
- 提供者
- 株式会社日和ファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 徳島県阿南市のご紹介
「阿南市版ふるさと納税」でかけがえのない美しい海洋環境を次世代の子どもたちに繋いでいきたい…。 四国の最東端、海に面した阿南市は、ふるさと納税を通して世界規模で深刻な問題となっている海岸・海洋汚染に対して真摯に向き合い、アクションをおこし、普及していくことによって、持続可能な社会づくりを実現していく「阿南市オリジナル」の制度運用を行っています。 返礼品を提供するのは「EARTH SHIP PARTNER ANAN」（ESPA）に登録している事業者です。阿南市では、このESPA事業者とともに新たなムーブメントを起こしていきます！ ※「EARTH SHIP PARTNER ANAN」登録事業者とは…阿南市が認定する、環境保全・美化・啓発活動や環境配慮商品やサービスの提供に対して積極的に取り組む事業者です。
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