- ランプ肉は、腰からもも、お尻にかけての部位。
肉質が柔らかく、サシが少なめで旨味が強いのが特徴で、脂っぽくコッテリしたお肉が苦手な方にもおすすめです。
赤身でありながらも、程よく脂身もあるため、さまざまな料理で使えます。
真空パックなので賞味期限が長く、冷凍庫にもスッキリ入ります。
■賞味期限
製造日から240日
■注意事項/その他
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめします。
※ドリップが袋の中に溜まるのを防ぐため、真空包装を開封してから冷蔵庫で解凍してください。
※30分程度常温に置いてから焼いてください。(冷蔵庫から出した直後や、凍ったままの状態で焼くのは避けてください。)
※画像はイメージです。
■水迫畜産から
自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中から商品を提供いたします。
餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し、赤身肉の美味しい和牛が育つように造っています。
『農家のお肉工場』では、衛生管理を順守するために、ISO22000(食品安全マネジメントシステム)を取得、HACCPの管理基準を採用しています。
- 返礼品名
- 【鹿児島県産黒毛和牛】赤身ランプ肉ステーキ用360g(2枚入)(水迫畜産/013-1110) 肉 牛 牛肉 ランプ 国産 鹿児島 いぶすき
- 内容量
- 黒毛和牛ランプ肉：360g(2枚入)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日から240日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 水迫畜産
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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