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酒大雪渓風さやか純米酒 720ml 専用箱入り [大雪渓酒造長野県池田町 48110542] 日本酒お酒冷酒信州安曇野地酒蔵元すっきりスッキリ爽やか家飲み

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1035485

清らかな水と自然豊かな長野県で生まれた新たな品種米『風さやか』。もちもちとした食感で、食べても美味しいこのお米を全量使用し、丹精込めて醸し上げた「大雪渓」渾身の純米酒です。穏やかで心地よい香り。お米の旨味と程よい酸との調和した味わいで、つい二口目に手が伸びてしまう口当たりの良さが特徴です。少し冷やして、スッキリ爽やかな風味をお楽しみください。「風さやか純米酒」は、第93回関東信越国税局酒類鑑評会純米酒の部で優秀賞を受賞しました。 ●大雪渓酒造株式会社とは？創業は1898年(明治31年)。北アルプスの銀嶺の下、豊富な湧き水と広大な安曇野の穀倉地帯で古くは「桔梗正宗」（ききょうまさむね）、「晴光桜」（せいこうざくら）の銘柄で親しまれてまいりました。その頃は「池田醸造合資会社」という社名で酒造りを営んでおりましたが、戦後（昭和24年）、「大雪渓」と改めて銘名。昭和28年には全国新酒鑑評会にて最優秀賞に輝き、当時の皇室献上酒にも選ばれました。当時の杜氏・花岡壽金司は昭和41年に黄綬褒章を受けています。「大雪渓」という銘柄は、日本の三大大雪渓の一つが白馬岳にあることから、その絶景に因んでつけられ、また山々の多くの恩恵を受けながら醸しだされる酒であることから、銘柄の冠に｢山の酒｣を謳わせていただいております。「ここ安曇野の米と水にこだわり、地元の皆様に愛される酒をより旨く」当蔵では、お求め易いお酒の品質向上にも力を入れております。高くて旨いは当たり前。家呑みで活躍する定番酒が旨い。地元農家さんに栽培していただく酒造好適米、良質な北アルプスの伏流水、酒造りに適した冬の澄んだ空気、実直で温かみのある人々。そんな地元に支えられているが故、地元で飲んでいただくお酒にも最大限の技術と手間暇を惜しまず、絶対に旨いものを地域に還元しなければならない。そんな使命の下、この地で長く精魂込めて酒を醸し続けてまいりました。

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お酒

日本酒

8000

2023-09-07 12:46:12

長野県池田町

酒大雪渓風さやか純米酒 720ml 専用箱入り [大雪渓酒造長野県池田町 48110542] 日本酒お酒冷酒信州安曇野地酒蔵元すっきりスッキリ爽やか家飲み

寄附金額 8,000 円

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返礼品説明

清らかな水と自然豊かな長野県で生まれた新たな品種米『風さやか』。
もちもちとした食感で、食べても美味しいこのお米を全量使用し、丹精込めて醸し上げた「大雪渓」渾身の純米酒です。
穏やかで心地よい香り。
お米の旨味と程よい酸との調和した味わいで、つい二口目に手が伸びてしまう口当たりの良さが特徴です。
少し冷やして、スッキリ爽やかな風味をお楽しみください。

「風さやか純米酒」は、第93回関東信越国税局酒類鑑評会純米酒の部で優秀賞を受賞しました。

●大雪渓酒造株式会社とは？
創業は1898年(明治31年)。
北アルプスの銀嶺の下、豊富な湧き水と広大な安曇野の穀倉地帯で古くは「桔梗正宗」（ききょうまさむね）、「晴光桜」（せいこうざくら）の銘柄で親しまれてまいりました。
その頃は「池田醸造合資会社」という社名で酒造りを営んでおりましたが、戦後（昭和24年）、「大雪渓」と改めて銘名。
昭和28年には全国新酒鑑評会にて最優秀賞に輝き、当時の皇室献上酒にも選ばれました。
当時の杜氏・花岡壽金司は昭和41年に黄綬褒章を受けています。
「大雪渓」という銘柄は、日本の三大大雪渓の一つが白馬岳にあることから、その絶景に因んでつけられ、また山々の多くの恩恵を受けながら醸しだされる酒であることから、銘柄の冠に｢山の酒｣を謳わせていただいております。

「ここ安曇野の米と水にこだわり、地元の皆様に愛される酒をより旨く」
当蔵では、お求め易いお酒の品質向上にも力を入れております。
高くて旨いは当たり前。
家呑みで活躍する定番酒が旨い。
地元農家さんに栽培していただく酒造好適米、良質な北アルプスの伏流水、酒造りに適した冬の澄んだ空気、実直で温かみのある人々。
そんな地元に支えられているが故、地元で飲んでいただくお酒にも最大限の技術と手間暇を惜しまず、絶対に旨いものを地域に還元しなければならない。
そんな使命の下、この地で長く精魂込めて酒を醸し続けてまいりました。

返礼品名: 酒大雪渓風さやか純米酒 720ml 専用箱入り [大雪渓酒造長野県池田町 48110542] 日本酒お酒冷酒信州安曇野地酒蔵元すっきりスッキリ爽やか家飲み
内容量: ■内容量
・720ml×1本（8×8×30㎝　専用カートン入り 1250g）

■原材料名
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)　《長野県産風さやか100％使用》　アルコール分：15％　精米歩合：65％

■保管方法
・直射日光の当たらない室温で保管し、開栓後はお早めに召し上がってください。
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年
提供者: 大雪渓酒造株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

長野県池田町のご紹介: 　北アルプス山脈と田園が織りなす絶景を望む池田町は、あづみ野の一角として明治初期より製糸の町として栄え、戦後は電気、機械を中心とした工業が発展しました。　また、県下有数の米どころとして稲作を中心に農業も栄えてきましたが、近年は花とハーブの生産も盛んに行われ、「花とハーブの里」として知られています。　清らかな水を使った品質の高い日本酒が古くから有名ですが、近年は品質の高いワイン用ブドウも生産され、2018年には北アルプス・安曇野ワインバレー特区に認定されています。　年間を通じて降雨量が少なく、冬は寒冷で積雪量が少なく夏も比較的過ごしやすい気候で、四季折々の自然を満喫することができます。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。お問合せは、下記にお願いいたします。＜返礼品・申込情報に関する問い合わせ＞池田町ふるさと納税サポートセンター：業務委託先結デザイン有限会社　TEL：050-3163-8259 　Mail：ikeda@yuidesign.jp 　受付時間 9:00～17:00 　※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始の　　お問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************; 自治体紹介をもっと見る