- 【牛レバーハム】
生レバーの風味をそのまま再現した、ハム加工商品です。脂肪過多になりすぎないようなレバーを使用するため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリア牛にこだわりました。
ハム加工した後、低温加熱処理を行っており、全て細菌検査を実施し合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
【牛とろタルタル】
牛の赤身と和牛バラ肉を使用し、牛のうまみ、和牛の牛脂のおいしさが詰まったハム加工品です。老舗醤油店とコラボし、作り上げた専用のタレでお召し上がりください。
また、製造ロット毎に細菌検査を行い、検査に合格したものだけを商品として提供いたしますので、安心してお召し上がりいただけます。
【ホワイトハム】
牛の脂身を塩漬けにし、熟成させて作られた日本では珍しい牛脂のハムです。日本ではあまり知られてはいませんが、イタリアやフランスの伝統食材で「ラルド」や「ラール」と呼ばれています。
そのままパンに塗って食べたり、赤身肉をローストする際、表面に巻いて焼くなど様々な食べ方で美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- さしみーとセット 牛レバー50g×5個 牛とろタルタル50g×5個(タレ付き) ホワイトハム50g×5個 生ハム 牛トロ 牛肉 刺身 刺し身 お肉 おつまみ 大分県産 九州産 中津市 国産 送料無料
- 内容量
- 牛レバーハム：50g×5袋
牛とろタルタル：50g×5袋(タレ付き)
ホワイトハム：50g×5袋
【産地】豪州産、国産
【加工地】大分県中津市
【原材料】
牛レバーハム：牛レバー(豪州産)、塩、発色剤(亜硝酸Na)
牛とろタルタル：牛肉(豪州産、国産(和牛))、塩、発色剤(亜硝酸Na)※原材料の一部に牛肉、小麦、大豆、りんご（タレに使用）を含む
ホワイトハム：牛肉(国産)、塩、発色剤(亜硝酸Na)
【保存方法】
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
・冷蔵庫又は流水で解凍してください。
・使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ、冷蔵し早めにお召し上がりください。
・解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Meフードシステム
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県中津市のご紹介
福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。 また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。 サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。 もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。 グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。 ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。
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