- 水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。【水たき】九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。【もつ鍋】博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭で楽しんでいただけるセットです。
【美味しい水たきレシピ】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。
2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3.最後に残ったスープで、ちゃんぽんやごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【美味しいもつ鍋レシピ】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。
2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量をお入れください。)
3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。
※離島にはお届けできません。
事業者 ：トリゼンフーズ株式会社
連絡先 ：092-643-8703
- 返礼品名
- 博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット ６～８人前 HS-C1【もつ鍋 もつなべ 鍋 なべ もつ 鍋セット 鍋料理 牛もつ 水炊き 肉 鶏 水炊き お肉 水炊き とりにく 水炊き 有名店 水炊き 食品 福岡名物 人気 おすすめ 送料無料 はなみどり ギフト福岡県 筑前町 AS005】
- 内容量
- ■お礼品の内容について 6～8人前
・博多華味鳥 水たきスープ[600g×2本]
原産地:福岡県、佐賀県、長崎県/製造地:福岡県、佐賀県/加工地:福岡県、佐賀県
・華味鳥 切り身[300g×1パック]
原産地:福岡県、佐賀県、長崎県/製造地:佐賀県/加工地:佐賀県
・華つくね[200g×2パック]
原産地:福岡県、佐賀県、長崎県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・博多華味鳥 博多ぽん酢[220ml×1]
原産地:九州/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・ちゃんぽん[180g×2]
原産地:九州/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・博多華味鳥 もつ鍋スープ[600g×2]
原産地:九州/製造地:佐賀県・栃木県/加工地:佐賀県・栃木県
・国産牛小腸[200g×1]
原産地:国産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・鶏はらみ[100g×1]
原産地:福岡県、佐賀県、長崎県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・薬味セット[6g×1]
原産地:中国産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
・柚胡椒[30g×1]
原産地:福岡県、大分県、宮崎県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
■注意事項/その他
開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。
開封後は一度にお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 博多華味鳥 水たきスープ：製造日から450日
華味鳥 切り身：製造日から360日
華つくね：製造日から240日
博多華味鳥 博多ぽん酢：製造日から180日
ちゃんぽん：製造日から360日
博多華味鳥 もつ鍋スープ：製造日から390日
国産牛小腸：製造日から360日
鶏はらみ：製造日から360日
薬味セット：製造日から240日
柚胡椒：製造日から360日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・やまいも ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- トリゼンフーズ株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県筑前町のご紹介
緑あふれる豊かで便利な「とかいなか」 本町にはかつて東洋一と謳われた大刀洗飛行場がありました。しかしその姿は昭和20年3月の大空襲により多くの人々の命とともに失われました。 忘れてはならない真実を語り継ぎ、平和の尊さを訴えるため平成21年10月に筑前町立大刀洗平和記念館を開館。現在までに132万人を超える方々にご来館いただいています。 豊かな自然あふれる筑前町では、九州一の大河、筑後川水系の豊かな水に恵まれ、米麦大豆や野菜、果物等の生産も盛んです。 また、日本最古と称される大己貴神社や九州最大規模の前方後方墳等の歴史巡り、夜須高原記念の森やホタル舞う水辺、登山等での自然体験、いちご狩りや温泉等、子どもから大人まで楽しむことができます。
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