- ハダカイワシは全国の深海に生息しており、漁獲量の多い高知県ではヤケドという名称で親しまれています。
底引き網漁で漁獲されますが、水揚げ時点でほとんどウロコが取れているため「ハダカイワシ」と言われます。
身は繊細で柔らかく、食べると口の中でふわっと脂の旨味が広がり、一口食べると止まらなくなる地元で愛されるお魚です。
是非ご賞味ください。
【産地・加工地について】
産地：高知県高知市（御畳瀬漁港） 加工地：高知県
※配達不可地域：北海道・沖縄県
事業者 ：アジアマリン
連絡先 ：088-821-6135
- 返礼品名
- 【お試し用】高知県産ハダカイワシ干物 約200ｇ×3パック
- 内容量
- 約200g×3パック
- 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- アジアマリン有限会社
- 注意事項・その他
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- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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