- 新感覚！温めて食べる”笹蒸寿し”3種9個入り（個包装）を石川県金沢市からお届けします♪
日本三大寿司どころ金沢。
創業60余年『芝寿し』が作る、”笹蒸寿司”は、その名の通り、あたためて食べるおすしです。
電子レンジで温めるだけで、金沢のプロの味をお楽しみいただけます。
今回は、3種類のこだわり具材をご用意しました。
どれも職人の目で選りすぐった、新鮮な食材を使用しています。
■紅ずわい蟹
ほんのり甘い蟹の風味が絶妙な一品。
■牛しぐれ煮
地元の大野醤油を使った甘辛い味付けです。
■ぶりの照焼
国産の鰤を大野醤油を使って仕上げた照り焼き。
調理方法は、電子レンジで1分半ほど温めるだけ。
天然の笹の香りがふわりと漂ってきます。
お箸で少し具材をほぐせば、混ぜごはん風にも。
ふっくらとしたホカホカの五目ごはんに、それぞれの具のタレがしみ込んで、
たまらない美味しさです！
忙しい日の夕飯や、贈り物に。
来客時のおもてなしにも、おすすめです。
金沢の老舗の味をご家庭で、ぜひご賞味下さい。
《こだわりのお米》
芝寿しでは、お米にこだわり、おスシの種類よって使い分けています。
『笹蒸寿し』のお米は、京都の老舗米屋「八代目儀浜衛」に監修を依頼。
プロの目利きとブレンド技術を結集した国産の特別ブレンド米を使用しています。
長年のノウハウ（お米の炊き方）と高い急速冷凍技術により
素材の味を保ち、シャリも冷凍とは感じさせない作りたてのおいしさを実現しました。
◇金沢の伝統～押し寿司～
金沢では、お祭りや婚礼などの特別な日に、親せきやご近所に押し寿司を作って振る舞うという風習があります。
色鮮やかな押し寿司は、ハレの日を彩るのにふさわしい、まさに宴の主役です。
いつの時代も人々から愛される、金沢の伝統食をルーツとするのが「芝寿し」のお寿司です。
※画像はイメージです。
事業者：芝寿し
連絡先：076-240-4646
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- 内容量
- ・笹蒸寿し（紅ズワイガニ）62g×3個
・笹蒸寿し（牛しぐれ）62g×3個
・笹蒸寿し（鰤照焼）62g×3個
＜お召し上がり方＞
1個ずつ袋に1cmほど切れ目を入れ、電子レンジで加熱してお召し上がりください。
詳しくは同梱の「お召し上がり方」をお読みください。
◇加熱の目安
500w/80秒
※加熱しすぎるとお米の一部が固くなることがあります。
※複数個入れた場合は、レンジ内の置く位置や個体差により、少し時間差が出ます。
※調理時間は電子レンジの機種により多少異なります。
※加熱後は大変熱くなりますので、十分にお気をつけください。
※冷蔵庫での解凍はお米がボロボロになりますので、絶対にしないでください。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日以上あるものをお届けします。
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・かに・牛肉・大豆・ごま ■笹蒸寿し（紅ズワイガニ） かに・卵・小麦・大豆・ごま ■笹蒸寿し（牛しぐれ） 卵・小麦・牛肉・大豆・ごま ■笹蒸寿し（鰤照焼） 卵・小麦・大豆・ごま ●本品は乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 芝寿し
- 注意事項・その他
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- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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