返礼品説明
- 厳選した馬肉を、職人が手切りして真空パックにしました。解凍してお皿に盛るだけで、豪華な馬刺し盛りが完成します。
スライス形状をそのままに真空冷凍した、まるでサンプルに見える大トロ馬刺しをはじめ、霜降りトロ・ロース・上赤身・中落ち・ユッケやたてがみなど、７種類の馬刺しを楽しめます。
特に珍しいのは、コリコリとした食感で甘みの強い中落馬刺しです。
どの馬刺しもさばきたて、その日のうちにスライスし、ドリップ（肉汁）を抑えるように冷凍してあるので、自宅で本場の味をお楽しみ頂けます。
どれも一度は食して頂きたい逸品となっております。栗山屋自慢の馬刺しを是非ご賞味ください。
お召し上がりいただく場合は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事でより一層美味しくいただけます。
お好みで玉ねぎスライスやすりおろし生姜、すりおろしにんにくなど、薬味と一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。
■馬刺し、桜ユッケ、馬たてがみ：カナダ産 熊本肥育
■事業者：馬刺・和牛乃 栗山屋
- 返礼品名
- FKP9-567 豪華！馬刺し盛り 7種食べ比べセット
- 内容量
- ・大トロスライス 80g
・トロ身スライス 80g
・ローススライス 80g
・中落ち馬刺しスライス 80g
・上赤身スライス 80g×3
・馬刺しユッケ（桜ユッケ） 70g
・たてがみ（コーネ）ブロック 40g
・馬刺し醤油 １本（80ml）
■馬刺し：カナダ産 熊本肥育 - 消費期限/賞味期限
- ・馬刺し大トロスライス：製造日より30日（冷凍）
・馬刺しトロスライス：製造日より30日（冷凍）
・馬刺しローススライス：製造日より30日（冷凍）
・中落馬刺しスライス：製造日より30日（冷凍）
・馬刺し上赤身スライス：製造日より30日（冷凍）
・桜ユッケ：製造日より30日（冷凍）
・馬たてがみ（コーネ）ブロック：製造日より30日（冷凍）
・馬刺し醤油：製造日より350日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 馬刺し醤油に大豆・小麦を含む
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 馬刺・和牛乃 栗山屋
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県球磨村のご紹介
球磨村は、熊本県南部に位置し、村の中央を日本三大急流の球磨川が東西に流れています。球磨川の支流沿いには、小さな集落が点在しており、古くから豊富な水資源を利用して、棚田での米作りが行われてきました。また、村の88％が山林、山岳地帯となっており、林業は地域住民の生業の一つとなっています。
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