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995710

若狭ふぐお手軽セット 2人前冷蔵 (未冷凍) ｜【TVで紹介されました : 旅サラダ】ふぐ鍋ふぐ刺してっさてっちり（とらふぐ刺身）福井県産産地直送【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAC004]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=995710

ABCテレビ 20024年11月30日放送「朝だ！生です旅サラダ」にて紹介されました。「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。 3～5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。若狭ふぐ本来の美味しさをお届けしたい。そんな思いから、阿納ふぐ組合は「冷蔵配送」にこだわります。生産者自ら愛情を込めて養殖・捌いた新鮮な若狭ふぐを是非ご自宅でご堪能ください！冷蔵品の為、届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。〇若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方 ■刺身、ふぐ皮・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。 ■ふぐちり (白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち等、お好みの食材をご用意ください) ・土鍋に適量の水と出汁昆布を入れ、沸騰したらふぐを入れ4～5分煮ます。ふぐの色が白くなったら豆腐、野菜類の順に入れ再び沸騰させます。・刺身と同じくポン酢と薬味のたれをつけてお召し上がりください。 ■ぞうすい・鍋の中に残ったものを取り出します。・ご飯を入れ、煮たってからとき卵をほぐし入れ、きざみわけをちらします。フタをしてから火を止め少し蒸らしてからお召し上がりください。きざみのり、ポン酢を少々お使いいただくといっそう風味が増します。 ■ひれ酒・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。【提　供】阿納ふぐ組合【関連キーワード】若狭フグとらふぐトラフグふぐフグ河豚とらふぐ鍋トラフグ鍋ふぐ鍋フグ鍋てっちり鍋ちり鍋海鮮鍋刺身てっさ高級魚本場若狭福井旬ふぐちりひれ酒ふぐ皮骨付きあらお取り寄せギフトプレゼント低カロリーコラーゲン老舗ブランド送料無料産地直送満喫贅沢

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魚貝類

フグ

30000

2023-08-02 09:13:41

福井県小浜市

オンラインワンストップ申請対象

若狭ふぐお手軽セット 2人前冷蔵 (未冷凍) ｜【TVで紹介されました : 旅サラダ】ふぐ鍋ふぐ刺してっさてっちり（とらふぐ刺身）福井県産産地直送【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAC004]

寄附金額 30,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

ABCテレビ 20024年11月30日放送「朝だ！生です旅サラダ」にて紹介されました。

「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
3～5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。
冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。

若狭ふぐ本来の美味しさをお届けしたい。
そんな思いから、阿納ふぐ組合は「冷蔵配送」にこだわります。
生産者自ら愛情を込めて養殖・捌いた新鮮な若狭ふぐを是非ご自宅でご堪能ください！
冷蔵品の為、届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。

〇若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方
■刺身、ふぐ皮
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
■ふぐちり
(白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち等、お好みの食材をご用意ください)
・土鍋に適量の水と出汁昆布を入れ、沸騰したらふぐを入れ4～5分煮ます。ふぐの色が白くなったら豆腐、野菜類の順に入れ再び沸騰させます。
・刺身と同じくポン酢と薬味のたれをつけてお召し上がりください。
■ぞうすい
・鍋の中に残ったものを取り出します。
・ご飯を入れ、煮たってからとき卵をほぐし入れ、きざみわけをちらします。フタをしてから火を止め少し蒸らしてからお召し上がりください。きざみのり、ポン酢を少々お使いいただくといっそう風味が増します。
■ひれ酒
・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

【提　供】
阿納ふぐ組合

【関連キーワード】
若狭フグとらふぐトラフグふぐフグ河豚とらふぐ鍋トラフグ鍋ふぐ鍋フグ鍋てっちり鍋ちり鍋海鮮鍋刺身てっさ高級魚本場若狭福井旬ふぐちりひれ酒ふぐ皮骨付きあらお取り寄せギフトプレゼント低カロリーコラーゲン老舗ブランド送料無料産地直送満喫贅沢

返礼品名: 若狭ふぐお手軽セット 2人前冷蔵 (未冷凍) ｜【TVで紹介されました : 旅サラダ】ふぐ鍋ふぐ刺してっさてっちり（とらふぐ刺身）福井県産産地直送【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAC004]
内容量: てっさ(27cmプラスチック皿付き)
ふぐ皮(80g)
あら(180g)
ひれ(5枚)
橙酢(130cc)
きざみネギ(20g)
もみじおろし(20g)
(福井県小浜市阿納)
消費期限/賞味期限: 出荷日より冷蔵にて4日
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 小麦・大豆【原材料】ふぐ、きざみねぎ、[橙酢]本醸造醤油、橙ゆず、本みりん、昆布、椎茸、鰹、醸造酢(一部に小麦、大豆を含む)、[もみじおろし]大根、唐辛子、食塩
受付期間: 通年
提供者: 阿納ふぐ組合