- 全国トップクラスの品質・評価を誇る徳島のハモの中から活きのよい最高ランクのモノだけを厳選して活き〆処理・骨切りまでしております。
レシピを同梱してありますので、ご家庭で手軽に関西高級料亭の味をお楽しみいただけます。
ハモ切り身、ハモ揚げつくねなど徳島産にこだわった、安心・安全の逸品。きらびき工房特製の焼き印つきの木箱にお入れしてお届けいたします。
さらに付属のだしも、有名料亭出身の料理長がじっくりと手間ひまをかけて造る秘伝のストレートだしとなっております。
焼いたハモの骨などからじっくりと取られた特製のストレートだしを鍋に入れて、
あとは野菜を追加していただくだけで、鱧つくね、鱧切身がふんだんに入った本格的なハモ鍋がご家庭でお楽しみいただける至高のセットといたしました。
事業者 ：徳島魚類
連絡先 ：088-664-1230
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※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【徳島産「天然鱧」切り身・つくね】冷凍ハモ鍋セット（2～3人前）
- 内容量
- ＜セット内容＞
鱧切り身（骨切り済・湯引き済）約200g
ハモ揚げつくね 5コ（約100g）
ストレートだし 500ml
※アレルギー表記（特定7品目）：小麦 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から90日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 徳島魚類
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 徳島県徳島市のご紹介
豊かな自然と風土が育む食材の宝庫、徳島市！ 世界にもその名を知られる、400年の歴史を持つ阿波おどりで有名な徳島市は、四国の東部に位置し、四国一の大河・吉野川をはじめ大小134本の川が流れる、人口約25万人（令和5年7月1日時点）の水都。 中心部には『眉山』をはじめ豊かな自然が残り、『阿波おどり』『人形浄瑠璃』など徳島の風土と歴史が育んだ個性的な文化や、『藍染・阿波しじら』など特色ある伝統産業、さらには世界的に注目が集まる『LED』といった地域資源にも恵まれております。 その他にも実は、すだち・さつまいも・レンコン・菜の花・足赤エビなど多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫でもあるってご存知ですか…？ 徳島市にゆかりがある方も、ふるさと納税を通じて興味を持っていただいた方も、お礼の品をお手に取っていただき徳島市を身近に感じてもらえると嬉しいです。
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