- 黒毛和牛モモ肉・ウデ肉は、肉の繊維が細かく、脂肪の入り方も適度なため、柔らかな食感を持っています。
口の中で溶けるような食感で、噛みしめると肉の旨みが広がります。
赤身の部分が主体であり、黒毛和牛の特徴である上質な赤身が豊かな風味をもたらします。
深い味わいと肉の旨みが特徴です。
モモ肉・ウデ肉は比較的脂身が少なく、ヘルシーな食材としても人気があります。
脂身が少ないことで、赤身の味わいが際立ちます。
少量ずつラップで巻いた後、真空パックをしています。
ギフトにも使用できるようにギフト箱に入れて発送いたします。
自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中から提供いたします。
餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し、赤身肉の美味しい和牛が育つようにつくっています。
農家のお肉工場は、衛生管理を順守するためにISO22000(食品安全マネジメントシステム)を取得し、HACCPの管理基準を採用しております。
■賞味期限
製造日から240日
■注意事項/その他
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめします。
※解凍時は、真空包装を開封後、冷蔵庫で約1日かけて解凍してください。
※焼く前は30分程度常温にした状態から焼いてください。(冷蔵庫から出した直後や冷凍の状態で焼かないようにしてください)
※画像はイメージです。
■水迫畜産から
自社牧場で肥育した黒毛和牛を、自社加工場「農家のお肉工場」で加工し、新鮮で美味しいお肉をお届けします。
少しでも良い商品を届けられるようにスタッフ全員、誠心誠意仕事に取り組んでいます。
提供事業者：水迫畜産
- 返礼品名
- 鹿児島県産5等級黒毛和牛薄切りすき焼き・しゃぶしゃぶ500g(水迫畜産/010-542)23-GP3 国産 肉 牛 和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ 鍋 すきやき 霜降り ギフト 贈答用 プレゼント 鹿児島 いぶすき
- 内容量
- 黒毛和牛薄切り(モモ肉・ウデ肉MIX)：500g×1P
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日から240日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 水迫畜産
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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