返礼品説明
- 福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。
見て美味しく、食してさらに美味しい「赤身」は柔らかさ・赤身特有の旨味が口の中に広がります。
脂肪が少なく柔らかな「モモ・肩」を職人が厳選して高品質なものだけを見きわめて3ヶ月連続でお届けします。
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はもちろん様々なお料理にご使用いただけます。
本商品は冷凍商品です。
調理される際は前日に冷蔵庫に移して調理される前は常温に戻してから調理頂きますと美味しくお召し上がりいただけます。
生産地：福岡県大川市
事業者：久田精肉店
連絡先：092-407-9610
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- 返礼品名
- (全3回定期便)【A5～4等級】博多和牛赤身うす切り 1kg
- 内容量
- 原産国／製造国：日本
総個数：2
総重量：1000g 500gを2パック
産地（都道府県）：福岡県産
枝肉の格付け：A5～A4
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 80サイズ
食品の状態：冷凍
肉の形状：うす切り
肉の味付け：無
肉の用途（料理）：すき焼用, しゃぶしゃぶ用, 焼肉用, カレー・シチュー, 炒め物
不使用添加物：すべて不使用
製造者：久田精肉店株式会社福岡市城南区東油山２－３－２１
販売者：久田精肉店 株式会社 福岡県福岡市城南区東油山2-3-21
保存方法：冷凍－15℃以下
名称：博多和牛赤身うす切り １KG - 消費期限/賞味期限
- 発送後30日
保存方法：-15℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 久田精肉店
注意事項・その他
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福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。 大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。 以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。 また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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