![国産の材料のみ使用！ガツンとくる素材のうまみ！自然が育む正統派じゃこてん 20枚セット 愛媛県大洲市/じゃこてんや下坂 [AGAG002]じゃこてん じゃこ天 おかず おでん 惣菜 941885 - 愛媛県大洲市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240723/pd_0ad8ae1024a6e7761e00565a5d2b715579272803.jpg)
返礼品説明
- ＼大洲市産・まじりっけなしの正統派じゃこてん／
大洲市の恵まれた自然が育む海の幸をふんだんに使用し、職人が一つ一つ丁寧に手作りしています。
ご自宅でも、お友達との楽しいひと時にも、大切なあの人への贈り物にも！
自然が育む正統派じゃこてんをご賞味ください♪
■じゃこてんとは？
底引き網でとれたいろいろな種類の魚（雑魚）でつくられ、“雑魚（ざこ）天”と呼ばれるように。
小魚をミンチ状にした後に成形して油で揚げたじゃこてんはふわふわの食感と、ぷりぷりの弾力、しっかりとした魚の味が楽しめます！
■こだわり
保存料や防腐剤を使用せずに仕上げたじゃこてんは、素材の旨みがギュッと凝縮！
素材の味がダイレクトに感じられる一品です。
季節毎に異なる8～10種類の魚種を独自の配合でブレンドすることで、季節ごとに変わる自然の味覚を堪能できます。
■じゃこてんの魅力
小魚の身だけでなく皮や骨もすり潰し、形を整え油で揚げるじゃこてん。
魚が骨ごと入っているため、カルシウムやミネラルなど栄養満点！
南予地方の郷土料理として、世代問わず愛されています。
■たのしみ方
じゃこてんは多彩な食べ方も魅力の一つ。
ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみ、お弁当のおかずとしても大活躍。
さらに、お好みで大根おろしなどの薬味を添えていただくことで違った味わいを引き出します。
うどんなどの麺類にトッピングしたり、おでんに加えていただくと、だし汁の旨味を一層引き立てます。
その万能性と豊かな風味でアレンジは無限大！
アレンジ自在・自然の恵みたっぷりの魅力あふれる大洲のじゃこてんを、ぜひご賞味ください！
はんぺん おでん 練り物 お弁当 おうちごはん おつまみ おかず 作り置き 常備菜 料理 お惣菜 野菜 煮物 家庭料理
- 返礼品名
- 国産の材料のみ使用！ガツンとくる素材のうまみ！自然が育む正統派じゃこてん 20枚セット 愛媛県大洲市/じゃこてんや下坂 [AGAG002]じゃこてん じゃこ天 おかず おでん 惣菜
- 内容量
- じゃこてん 20枚
【原料原産地】
愛媛県大洲市
【加工地】
愛媛県大洲市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から約1週間
到着後はお早めにお召し上がりください。
到着後冷凍での保存も可能です。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- じゃこてんや下坂
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛媛県大洲市のご紹介
【きらめく おおず】 大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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