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920806

【定期便】西條鶴　季節のお酒定期配送（年3回）【9月、1月、6月配送】

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=920806

■秋・冬・夏　季節のシーンに合わせた3種■ 西條鶴の季節限定3商品を、シーズンごとにお届けします。9月の「雄町・秋あがり」は、幻の酒米「赤磐雄町」を使用。こくと旨みを追求した、深い味わいの純米吟醸です。秋の食材とともにお楽しみください。1月の「新酒・しぼりたて」は、この時季にしか楽しめない新酒の爽やかさと香りが特徴。6月の「純米吟醸夏まつり」は、雄町らしいふくよかな味わいに、すっきりとした酸を感じる夏らしい仕上げ。キンキンに冷やすのがおすすめです。 ■時間と手間をかけた、酒本来のおいしさ■ 西條鶴の酒造りを指揮するのが宮地充宣杜氏。酒都・西条の良質な水がもたらす、すっきりとした飲み口と同時に、米が本来持っている甘味と旨みを引き出し、他の蔵にはない個性豊かな酒を醸しています。宮地杜氏が心掛けているのは「醪（もろみ）に任せる」こと。環境を整えた後は余計な手助けをせず、醪の力で発酵するのをじっくりと待つのです。自然の力が育む、酒本来のおいしさ。西條鶴の人気を支えているのは、時間や手間を惜しまない、酒造りへの信念です。 ■社員みんなで作る「ワンチーム」の蔵■ 西條鶴では2006年の酒造りから季節杜氏を廃止し、宮地杜氏を中心とした「社員での酒造り」に移行。蔵元自らも、冬場には酒造りに入ります。工程ごとに分業するのではなく、全員で酒造りを行うのが特徴。手が足りないときは女性スタッフも蔵の中で作業をします。みんなで酒粕を剥がし、瓶詰めし、片付ける。全員が心を込めて醸す「ワンチーム」の酒蔵。西條鶴は、小さな酒蔵だからこそできることを追求していきます。 ■広島の食との相性を求めて■ 広島地酒の原点回帰を目指す西條鶴は、広島の風土や食材と酒との相性を徹底的に見直しています。クラシックな広島の味を大切にしながらも、現代の味を融合。“広島のソウルフード”お好み焼きや瀬戸内の魚介類など、広島の食材、食事と合わせておいしく飲める酒を醸していくことを目標に、酒造りに励んでいます。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※9月、1月、6月の計3回配送 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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お酒

日本酒

24000

2023-05-30 16:52:16

広島県東広島市

オンラインワンストップ申請対象

【定期便】西條鶴　季節のお酒定期配送（年3回）【9月、1月、6月配送】

寄附金額 24,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

■秋・冬・夏　季節のシーンに合わせた3種■
西條鶴の季節限定3商品を、シーズンごとにお届けします。9月の「雄町・秋あがり」は、幻の酒米「赤磐雄町」を使用。こくと旨みを追求した、深い味わいの純米吟醸です。秋の食材とともにお楽しみください。1月の「新酒・しぼりたて」は、この時季にしか楽しめない新酒の爽やかさと香りが特徴。6月の「純米吟醸夏まつり」は、雄町らしいふくよかな味わいに、すっきりとした酸を感じる夏らしい仕上げ。キンキンに冷やすのがおすすめです。

■時間と手間をかけた、酒本来のおいしさ■
西條鶴の酒造りを指揮するのが宮地充宣杜氏。酒都・西条の良質な水がもたらす、すっきりとした飲み口と同時に、米が本来持っている甘味と旨みを引き出し、他の蔵にはない個性豊かな酒を醸しています。宮地杜氏が心掛けているのは「醪（もろみ）に任せる」こと。環境を整えた後は余計な手助けをせず、醪の力で発酵するのをじっくりと待つのです。自然の力が育む、酒本来のおいしさ。西條鶴の人気を支えているのは、時間や手間を惜しまない、酒造りへの信念です。

■社員みんなで作る「ワンチーム」の蔵■
西條鶴では2006年の酒造りから季節杜氏を廃止し、宮地杜氏を中心とした「社員での酒造り」に移行。蔵元自らも、冬場には酒造りに入ります。工程ごとに分業するのではなく、全員で酒造りを行うのが特徴。手が足りないときは女性スタッフも蔵の中で作業をします。みんなで酒粕を剥がし、瓶詰めし、片付ける。全員が心を込めて醸す「ワンチーム」の酒蔵。西條鶴は、小さな酒蔵だからこそできることを追求していきます。

■広島の食との相性を求めて■
広島地酒の原点回帰を目指す西條鶴は、広島の風土や食材と酒との相性を徹底的に見直しています。クラシックな広島の味を大切にしながらも、現代の味を融合。“広島のソウルフード”お好み焼きや瀬戸内の魚介類など、広島の食材、食事と合わせておいしく飲める酒を醸していくことを目標に、酒造りに励んでいます。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※9月、1月、6月の計3回配送
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

返礼品名: 【定期便】西條鶴　季節のお酒定期配送（年3回）【9月、1月、6月配送】
内容量: A：日本酒［「新酒･しぼりたて」純米生原酒］　720ml×1本
B：日本酒［”夏・雄町”『純米吟醸　夏まつり』］　720ml×1本
C：清酒［純米吟醸『雄町・秋あがり』］　720ml×1本

■原材料名
A：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分：15度
精米歩合：65％

B：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分：14度
精米歩合：60％

C：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分：16度
精米歩合：60％

■主たる原材料の原産地
A～C：国産（米）
消費期限/賞味期限: 別途ラベルに記載
（賞味期間：A：冷蔵180日
B、C：冷暗所にて1年）
配送方法: 常温配送,冷蔵配送
受付期間: 期間限定（期間：2023/8/31まで）
提供者: 西條鶴醸造株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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