- 余呉町で収穫されたえごまを生産者が唐箕選別後、生産組合で酸化検査に合格したもののみ買取、水洗い・乾燥・選別機という工程で丁寧に作業した後、少量ずつ低温圧搾法で搾り上げた黄金色のオイルです。雑味がなく非常に飲みやすいと好評をいただいております。えごまオイルの注目の成分であるαーリノレン酸の含有量も65％以上(日本食品機能分析研究所調べ）
煎りえごまはオイルと同様の作業工程を経たものを自社で煎り上げています。オイルにはない食物繊維や鉄分・カルシウムも豊富で、和え物やふりかけ、サラダのトッピングなどいろいろな用途で食感をお楽しみいただけます。
事業者 ：株式会社ロハス長浜
連絡先 ：0749-86-3821
- 返礼品名
- 余呉町産えごまオイル・煎りえごまセット
- 内容量
- 90ｇ入3本セット 60ｇ入2袋
縦20.5 横29.8 高さ6の箱入り
- 消費期限/賞味期限
- オイル：搾油後1年 煎りえごま：加工後6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 在庫がなくなり次第受け終了
- 提供者
- 株式会社ロハス長浜
- 注意事項・その他
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- 滋賀県滋賀県庁のご紹介
日本のほぼ真ん中に位置する滋賀県。 県土の約６分の１を占める日本最大の湖・琵琶湖を抱え、 水と緑の豊かな自然にふれ合うことができます。 雄大さと変化に富んだ風景は、「琵琶湖八景」や「近江八景」として 風光明媚な景色として親しまれています。 古くから文化・経済の先進地として栄えたこの地には、 歴史ある寺社や戦国時代をはじめとする英傑たちの足跡など、 奥深い歴史文化があり、今もなお大切に守り伝えられています。
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