- 日本一寒い町で育った美味しい山菜、
北海道産「ふきの水煮」1kgを、北海道陸別町からお届けします。
日本一寒い町といわれる「陸別町」で育ったフキを水煮にしました。
シャキシャキとした歯切れの良い食感と、風味の良さが人気です。
色々なお料理に使える、陸別町の「ふきの水煮」をご賞味下さい。
・春の山菜「フキ」
フキは春から初夏にかけて収穫されるため、旬の山菜として親しまれています。
その独特の風味や食感は、季節を感じさせ、お料理に彩りを与えます。
・風味豊かな味わい
山菜らしい、ほんのりとした苦みを含む、独特な風味を味わえます。
シャキシャキとした食感と香りを楽しめる、人気の山菜です。
・ふきの栄養
カリウムや食物繊維が豊富に含まれているフキは、
低カロリーなヘルシー野菜として知られています。
食生活を気にされている方にも、オススメです。
・おすすめの召し上がり方
おでん・煮付・金平・炒め物などにお使いいただけます。
おでんの具として、じっくりと出汁を染み込んだフキは格別の美味しさ！
また、佃煮風に仕上げたキャラブキは、伝統的な料理のひとつです。
たっぷり1kgでお届けしますので、色々なお料理にご利用いただけます。
陸別町の美味しい「ふきの水煮」を、ぜひご堪能ください！
【陸別町について】
冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。
面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。
また、「しばれフェスティバル」には、日本一の寒さを耐寒（体感）しに、多くの観光客が訪れます。
日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください！
※画像はイメージです。
- 返礼品名
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- 内容量
- ふきの水煮（1kg）
- 消費期限/賞味期限
- 常温60日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 陸別町山菜加工企業組合
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道陸別町のご紹介
＊＊＊陸別町は日本で一番寒いまちです＊＊＊ 陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却 現象により気温がぐんと下がり、マイナス３０度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。 寒さというネガティブな条件をまちづくりに活かすために、３０年以上前から「しばれフェスティバル」を開催して全国に発信しています。「しばれ」とは、北海道の言葉で寒いという意味をもち、気温が下がった朝には「今朝はしばれたねー」と挨拶を交わします。「しばれフェスティバル」のキャラクターであり、陸 別町のカントリーサインのモデルになっている「しばれ君」はまちの広報として活躍しています。 ＊＊＊陸別町は林業と酪農のまちです＊＊＊ 陸別町は面積の８割を森林が占め、人口の約４倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。これらの産業は陸別町の経済だけでなく、地球の自然環境保全への役割として見直されています。 ＊＊＊陸別町はオーロラを見られる星空のまちです＊＊＊ 周囲を森林に囲まれ、寒冷な気候が生み出す澄み切った夜空が満点の星空をつくり出します。平成９年には「星空にやさしい街１０選」に選ばれ、この星空を活かし「銀河の森天文台」を開設し、都会では見る事のできない遙か彼方の未知の世界の魅力を望む事ができます。 ＊＊＊陸別町は遠いまちではありません＊＊＊ 陸別町は東北海道のほぼ中央に位置しています。十勝川温泉、温根湯温泉、美幌峠、摩周湖の各観光地、阿寒・大雪の国立公園への観光ルートも近く、生活のすぐそばに誇るべき自然があります。
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