- 京都祇園の有名料理旅館で、修業を積んだ料理人が手間暇惜しまず作る「鰻のかば焼き」です。
厳選された国産の脂ののった活きの良い鰻を使用。
捌きたての鰻を一本ずつ丁寧に手焼きで焼き上げています。
蒲焼の美味しさそのままに急速冷凍をして、真空パックにしてお届けします。
また、蒲焼のタレは、鰻の骨からじっくりと炊き上げた、自家製の特選タレを使っています。
製造販売場所：滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
製造者：吉味（有限会社 鮒味）
住所：同上
大川吉洋
事業者名：有限会社 鮒味
連絡先：0748-58-2535
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- 内容量
- 【内容量】
鰻2尾（1尾あたり：約200g）計約400g
【原材料】
鰻（国産）、醤油（小麦、大豆を含む）、酒、砂糖 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】製造日より冷凍にて60日
【冷凍保管】解凍後：お早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 大豆を含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 有限会社 鮒味
- 注意事項・その他
-
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- 滋賀県竜王町のご紹介
竜王町は、びわ湖と鈴鹿山系の間に開ける湖東平野に位置し、東西ふたつの竜王山に囲まれています。 町土の30％を占める水田からは良質な近江米が生産され、広大な果樹園では四季折々のフルーツが収穫でき、日本三大和牛「近江牛」発祥の地としても知れ渡っています。 野菜に米、肉、日本酒、チーズ、ふなずし…。 全てが揃う食材の宝庫「竜王町」の魅力をあなたにも。竜王町にぜひ遊びに来てください。
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