- 【「つや姫マイスター」が作った「つや姫」】
山形県金山町で50年以上にわたり米づくりを続けているつや姫マイスターの松澤信矢さんが作ったお米です。
山形県内で最も美味しい令和４年度「つや姫」を決める「おいしさの神コンクール」で優勝しました。
【つや姫マイスターとは・・・】
つや姫生産者の中でも地域の栽培指導役として 山形県からマイスターとして委嘱された生産者のことです。
山形県内「つや姫」認定生産者4,737人のうち、マイスターに委嘱された生産者は71名です。（令和4年）
【美味しさのポイント】
1.土づくり
毎年欠かさず田んぼの土の栄養状態を分析し、そのデータを基に必要な栄養素を施用しています。美味しい「つや姫」が育つ「土」を育てています。
2.労力を惜しまない栽培管理
徹底した苗づくりや水管理、稲がその時期必要としている栄養素を施用する等、「つや姫」のことを考えた「きめ細かな管理」を行っています。
3.安全安心への取組み
食品安全、環境保全、労働安全等に配慮した持続可能な農業を行うための世界的な基準「GLOBAL G.A.P.認証」を取得するなど、安全安心への取組みに力を入れています。
半世紀以上にわたり、おいしさの追求とともに、安全安心にも気を配る、こだわりの米づくりを行ってきた、最高級の「つや姫」をお届けします。
- 返礼品名
- ＜先行予約＞令和6年産【精米】「つや姫マイスター」が作った「つや姫」（5kg） F4B-0454
- 内容量
- 精米 5kg
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 松澤 信矢
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県金山町のご紹介
杉と白壁の家並みが続く、落ち着いた雰囲気のまち 山形県金山町 金山町は、羽州街道沿いに開けた宿場町として栄え、樹齢３００年を超える杉の美林に囲まれた白壁づくりの家並みが、山間を黄金に染める田んぼに映える、どこか懐かしい雰囲気の町です。「風景と調和した街並み景観づくり１００年運動」を展開し、「住み続けたい町、誇りを持てる町」を目指しています。 金山町データ ■人口／5,246人（2021年2月末現在） ■世帯／1,749世帯 住民基本台帳 ■面積／161.67ｋｍ²（農地19ｋｍ²・山林106ｋｍ²） ■気候／平均気温10℃（最深降雪量129ｃｍ・平均降水量1,958.2ｍｍ） ■産業／主に林業・農業（生産主要品目：米・ニラ）など
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