- ～ 無添加にこだわった昔ながらの梅漬け ～
日本で初めてリンゴ栽培に成功した、北海道余市町。
そんな果樹栽培が盛んなフルーツの町で丹精込めて育てられた完熟梅を、添加物を一切加えず減塩8%で漬けこみ、昔ながらの甕(かめ)仕込みで熟成させています。
外気に左右されない為、安定した状態で熟成できるのが特徴です。使用する赤紫蘇は、自家栽培で丁寧に育てました。
〇自家栽培の赤紫蘇を贅沢に使用!〇
〇余市産の梅を使用!余市にこだわった梅漬けです〇
～ 梅、紫蘇、塩だけ。昔ながらの梅漬け～
北海道余市町は、果樹栽培が盛んなフルーツの町です。
そんなフルーツの町で地元農家が丹精を込めて育てた完熟梅を
添加物をいっさい加えず減塩8%で漬け、昔ながらの瓶の中で熟成させています。
甕(かめ)仕込みは外気に左右されない為、安定した状態で熟成されることも魅力の一つです。
一緒に使用する赤紫蘇は、自家栽培にて心を込めて育てております。
ご注文を頂いてから、甕(かめ)より一粒一粒丁寧に吟味して出荷いたします。
是非楽しみにお待ち頂けますと幸いです!
【原材料】
梅・紫蘇（北海道余市産）、塩（徳島県産）
【注意事項】
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
(余市町で生産された原材料:梅・紫蘇)
- 返礼品名
- 本梅漬け 420g×2パック 北海道産 無添加
- 内容量
- 梅サイズM～L 420g×2パック
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：謝礼品に記載(発送より約6カ月)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 季節限定 2023年10月15日～2024年9月15日
- 提供者
- 梅漬屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道余市町のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。 また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。 このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。 そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。 平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。 この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。 今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒088-0567 住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39 宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛 ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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