- 先人たちが瓦の上で野草や肉などを焼いて食べていたという
言い伝えをヒントに茶そばを用いて料理したのが「瓦そば」です。
今では下関の郷土料理として親しまれており、
瓦の形をした箱に入れインパクトを持たせました。
茶そばの表面のパリパリ食感と添付のつゆ、
お好みで錦糸卵ネギにつけて食べるのがおすすめです！
【事業者】株式会社日高食品
- 返礼品名
- お多福 の 瓦そば 2～3人前 3個 セット 計 600g 茶そば 下関 名物 人気 山口
- 内容量
- お多福のつゆ240g×3
お多福の茶そば200g×3 - 消費期限/賞味期限
- 240日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・やまいも
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 株式会社日高食品
- 注意事項・その他
-
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- 山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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