- 山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けと煮魚、焼き魚を詰め合わせました。
- 返礼品名
- 〈山陰大松〉氷温熟成 魚惣菜詰合せ ２８切【髙島屋選定品】
- 内容量
- 境港サーモン（塩漬け×４、西京漬け×２、麹漬け×２）、西京漬け（金目鯛６０ｇ×２、銀ひらす６０ｇ×２、鯖７０ｇ×２、秋鮭６０ｇ×２、鰆６０ｇ×２）、魚惣菜（金目鯛と黄金生姜の煮付け１００ｇ・のどぐろの煮付け８５ｇ・ぶりの照り焼き９０ｇ・紅鮭の塩焼き６０ｇ・さばの味噌煮９０ｇ 各２）
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵３０日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- JU米子高島屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鳥取県米子市のご紹介
鳥取県の西側、山陰のほぼ中央に位置する米子市。 東には「伯耆富士」とも呼ばれる国立公園大山（だいせん）、北に日本海、そして西には汽水湖として日本で2番目の大きさを誇り、ラムサール条約にも登録されている中海（なかうみ）という、豊かな自然に囲まれています。 紀元前からの歴史を持ち、弥生時代の大規模集落跡や古墳時代の遺跡も数多く発見されています。江戸時代には城下町として繁栄し、その城下町に住む商人によって「商都米子」の礎が築かれました。 その文化や気質を受け継ぎながら、現在では、高速道路や鉄道、さらには空路・海路の要衝として「山陰の玄関口」の顔も持っています。 遠く弥生時代から大陸との交流があったとされ、現在では「山陰の玄関口」。 そんな「交流のまち」、それが米子市です。
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